sportle
Профессиональные ножи
-
Ножи
/
-
Профессиональные (1412)
Кухонный нож Samura MO-V предназначен для домашнего и профессионального использования. Особенности: прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (твёрдость — 59 HRC) долго сохраняет заточку кромки; металлический больстер улучшает гигиенические свойства ножа; рукоять с металлической заглушкой выполнена из нитевой стеклоткани, что делает её удобной в эксплуатации и устойчивой к износу. Рекомендуем вытирать нож насухо после каждого использования.
Порционный нож Sonic универсален и подходит для профессионального и домашнего использования. Лезвие выполнено из высококачественной нержавеющей стали, а эргономичная ручка из прочной пластмассы. Всё это не позволит ножу выскользнуть из вашей руки. Длина изделия: 31 см.
Chicago Cutlery DesignPro это профессиональный нож, который пригодится на вашей кухне. Используйте его для резки больших фруктов, таких как ананас и дыня. Он также отлично подходит для резки картофеля, большие овощи, и многое другое. Его инновационная рукоять не только удобно лежит в руке, но также дает вам больше контроля - и больше уверенности в себе. Инновационная рукоять для превосходного контроля и резки. Высококачественное японское лезвие из нержавеющей стали для легкой резки
Мастерская Сёмина является известным производителем высококачественных туристических ножей в России. Отличительной особенностью ножей мастерской Сёмина является то, что они создаются вручную, что делает каждый нож уникальным. Нож выполнен из инструментальной легированной стали Х12МФ. К основным особенностям ножа из данной стали можно отнести хорошую обрабатываемость клинка, достаточно демократичную стоимость, высокий уровень режущих свойств, минимальный уход за ножом. Твердость 57-62 единицы по Роквеллу позволяет ножу долго держать заточку. Клинок Drop-point является универсальным и может использоваться для широкого спектра задач, включая резку и разделку. Полированный клинок выглядит очень элегантно и привлекательно: гладкая и блестящая поверхность придает ножу роскошный, профессиональный вид. Деревянная рукоять ножа имеет естественную текстуру, цвет и уникальные узоры, что придает ножу неповторимый и привлекательный внешний вид. Такая рукоять приятна на ощупь и комфортна при длительном использовании ножа, она не будет чувствоваться холодной или горячей при контакте с рукой. В комплекте поставляется чехол из кожи, обеспечивающий безопасность и удобство хранения и транспортировки ножа. Благодаря своей универсальной конструкции и прочному клинку, нож Сокол отлично подходит для решения задач на природе, таких как разделка мяса, рыбалка, бушкрафт. Его надежность и острота позволяют справляться с различными задачами с легкостью. Нож Сокол станет прекрасным подарком для мужчины, увлеченного активным отдыхом, любителя приключений. Функциональность, стильный внешний вид и качество изготовления ножа делают его идеальным выбором для тех, кто ценит надежное и профессиональное снаряжение. Не относится к холодному оружию, сертификат прилагается. Разрешено свободное хранение и ношение. Характеристики: Бренд: ВорсмТип ножа: Нож с фиксированным клинкоНазначение: Для охоты и туризм Размеры (мм): общая длина: 243.8длина клинка: 125, ширина клинка: 36, толщина клинка: 3.7длина рукояти: 118.8, ширина рукояти в ср. части: 33, толщина рукояти в ср. части: 22.9Масса, гр: 17 Материалы: материал клинка: Кованая сталь, марка стали: Х12МФ, твердость стали: 57-62 HRCматериал рукояти: Деревообработка клинка: ПолировкаФорма клинка: Drop-PoinЧехол в комплекте: ДМатериал чехла: КожГарантия: 1 гоИсполнение ножен может отличаться от фот
Тренировочные ножи позволят вам безопасно учиться и тренироваться максимально приближенно к реальным боевым условиям, так как все их грани скруглены, а их физические характеристики почти идентичны настоящему ножу. Теперь вы можете тренироваться с помощью почти идентичных по весу, размеру, эргономике и хватам ножами, а также практиковать их использование в родном чехле от вашего ножа Tactical Echelon, подвесив его именно так, как вы это делаете на задании. Это особенно важно военным и бойцам спецслужб, так как именно сотни раз оттренированные движения, доведенные до автоматизма, позволяют незамедлительно реагировать на угрозу и выполнить отточенное на тренировках движение точно таким же ножом, как и сам тренировочный, с особой точностью и наибольшей скоростью во время опасности. Этого не добиться, тренируясь совсем другими ножами, сделанными из дерева или пластмассы. По замечаниям ведущих специалистов подготавливающих бойцов высокого разряда, с которыми Kizlyar Supreme удалось пообщаться на российских и зарубежных выставках, тренировки с неметаллическими ножами психологически не правильны, так как приучают бойца не бояться резиновых или пластиковых клинков, а когда перед ним предстает противник с ножом, имеющим тяжелый металлический клинок, то боец впадает в ступор, так как возникает страх из-за неподготовленности бойца к психологической и физической работе с таким ножом. Разумеется, вес, гибкость и ощущения от резиновых, пластиковых и деревянных ножей значительно отличаются от профессиональных тренировочных ножей из металла, имеющими практически идентичные характеристики по сравнению с их реальными боевыми моделями. Тренировочные ножи Kizlyar Supreme создавались совместно с ведущими клубами самообороны страны и одними из лучших специалистов по подготовке бойцов специального назначения вооруженных сил РФ.Они уже используются при проведении армейских соревнований по ножевому бою. В результате многочисленных тренировок мы пришли к текущим формам ножей - все они имеют скругленные кончики под безопасными для тренировки углами, а также фаски на всех поверхностях. Рукояти на тренировочных ножах, также как и на реальных боевых серии Tactical Echelon, съемные и при необходимости могут быть заменены на оранжевые или цвета оливы.Чехол в комплект не входит, но вы можете использовать любой имеющийся у вас чехол от ножа серии Tactical Echelon или приобрести чехол отдельно.
Серия Tojiro-Pro DP Cobalt Alloy Steel by 3 layers это высококачественные ножи с трехслойным клинком и полой металлической рукоятью.
Центральный слой клинка выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu (HRC 60- 61), закаленной до твердости 61 HRC, разработанной фирмой специально для поварского инструмента. Обкладки из коррозионностойкой стали 420 обеспечивают клинку дополнительную прочность и защиту от коррозии. Заточка клинков серии симметричная, выполнена на высоком профессиональном уровне.
Рукоять цельнометаллическая, пустотелая, со специальным рельефом «Цунами» и поверхностным покрытием для надежного и комфортного удержания. Материал рукояти – коррозионнойстойка нержавеющая сталь типа 18-8. Модели отличается надежностью и неприхотливостью в уходе, могут очищаться в посудомоечной машине.
Серия используется на любительских и профессиональных кухнях, где особо важно исполнение гигиенических требований. Может быть рекомендована широкому кругу профессиональных поваров и любителям приготовления пищи на дому.
Серия Tojiro-Pro DP Cobalt Alloy Steel by 3 layers это высококачественные ножи профессионального уровня с трехслойным клинком и рукоятью с клепанными накладками.
Центральный слой клинка выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu (HRC 60- 61), закаленной до твердости 61 HRC, разработанной фирмой специально для поварского инструмента. Обкладки из коррозионностойкой стали 420 обеспечивают клинку дополнительную прочность и защиту от коррозии. Заточка клинков серии симметричная, полный угол 30 градусов (кроме ножей в японском стиле Дэба и Янаги-Сашими) выполнена на высоком профессиональном уровне по фирменной пятиступенчатой технологии. Место крепления клинка и рукояти дополнительно усилено притином из нержавеющей стали.
Накладки рукояти изготовлены из пластмассы с древесным наполнителем и обладают хорошим комплексом свойств: прочность, легкость, стойкость к гниению и моющим средствам, а также отличной эргономичностью. Крепление накладок в рукоять выполнено тремя заклепками из прочной нержавеющей стали.
Модели серии идеально подойдут для любительской и профессиональной кухни.
Цвет: Черный
Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
Кондитерам-профессионалам известно, что нарезка бисквита — занятие куда более хлопотное, чем кажется. Его рыхлая структура делает применение стандартного кухонного ножа неоправданным: кулинарный шедевр, на приготовление которого было затрачено столько продуктов, сил и времени, будет крошиться и потеряет аппетитный вид. Решение проблемы — профессиональный нож. Предмет разработан специально для нарезки бисквитов и является узкоспециальным профессиональным инструментом. Оцените его преимущества: мелкие остро заточенные зубчики легко и без крошек разрезают бисквит; впечатляющая длина лезвия (22 см) значительно ускоряет работу; деревянная ручка экологична, легка и проста в мойке; нож не требует заточки.Позаботьтесь о качестве кулинарных изделий!
Кулинарный нож высшего качества Azza универсален и подойдёт для профессионального и домашнего использования. Его особое лезвие выковано из цельного куска первоклассной нержавеющей японской стали твёрдостью 55–57 HRC. Оно сформировано и заточено так, чтобы вам было максимально комфортно готовить. Эргономичная ручка с массивными металлическими заклёпками не позволит прибору выскользнуть из вашей руки. Длина изделия: 26 см.
SERE 2020 аббревиатура известная во всем мире как одна из самых сильных тактических групп в мире. Первоначально разработанные Элом Маром и полковником Ником Роу в начале 1980-х годов для школы SERE армии США, сегодняшние обновленные модели ножей AL MAR S.E.R.E. 2020 OD Green являются более мощными и наиболее точно обработанными версиями, которые когда-либо делала компания AL MAR. Складной нож AL MAR S. E. R. E. 2020 Coyote имеет прочную рамную конструкцию, оригинальный удобный дизайн и снабжен реверсивной клипсой для карманов, тактических лент и прочих вариантов фиксации. Складной нож AL MAR S. E. R. E. 2020 Coyote обеспечивает дискретную переноску и высокую производительность, необходимую вам в реальном мире.Складной нож AL MAR S. E. R. E. 2020 Coyote 3,6" - характеристики:длина ножа 213 мм. (8,375 дюйма)длина клинка 91 мм. (3,6 дюйма)толщина клинка 3,8 мм. (0,15 дюйма)материал клинка сталь 8Cr13MoV SS (HRC: 56)форма клинка коготьзаточка лезвия плоскаяотделка лезвия сатинтип кромки комбинированная: плоская и серейтордлина ручки 122 мм. (4,8 дюйма)толщина ручки 14 мм. (0,57 дюйма)материал ручки нержавеющая сталь 420 с накладками FRNотделка вкладышей сатинвес 140 грамм (5,1 унции)клипса из нержавеющей стали (реверсивная установка: слева/справа)складной тактический ножсистема открытия пружинная с плавником для пальцазамок Liner Lockрекомендуется для тактического использования в повседневной жизни и профессиональной деятельности специальных служб.
Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой и тремя надёжными заклёпками обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
Профессиональные ножи Victorinox Swibo, будучи созданными для решения конкретных задач, выгодно отличаются своим высочайшим качеством, долговечностью материалов и отличной эргономикой.Характеристики: * Благодаря широкому выбору в данной линейке продукции любой профессионал сможет подобрать себе наиболее подходящий нож под текущие задачи. Точно подобранная твердость лезвия и выверенный с помощью лазера угол заточки гарантируют сохранение остроты режущей кромки в течение долгого времени. * Фирменная яркая рукоять ножей swibo изготовлена методом литья под давлением и плотно охватывает полированное лезвие из высококачественной нержавеющей стали. Удобная в обращении, нескользящая рукоять без микропор или трещин из соображений санитарии и стерильности. * Для жиловки мяса в соответствии со стандартами профессиональной кухни * Изготовленный в швейцарии жиловочный нож с прямым лезвием * С нескользящей эргономичной рукоятью и лезвием из высокоуглеродистой стали * Длина лезвия: 22 см * Материал рукояти: полиамид * Тип режущей кромки: прямая * Возможность мытья в посудомоечной машине: да * Коллекция: swiboПрофессиональные ножи Victorinox Swibo, будучи созданными для решения конкретных задач, выгодно отличаются своим высочайшим качеством, долговечностью материалов и отличной эргономикой.Благодаря широкому выбору в данной линейке продукции любой профессионал сможет подобрать себе наиболее подходящий нож под текущие задачи. Точно подобранная твердость лезвия и выверенный с помощью лазера угол заточки гарантируют сохранение остроты режущей кромки в течение долгого времени.Фирменная яркая рукоять ножей Swibo изготовлена методом литья под давлением и плотно охватывает полированное лезвие из высококачественной нержавеющей стали. Удобная в обращении, нескользящая рукоять без микропор или трещин из соображений санитарии и стерильности.Особенности:Для жиловки мяса в соответствии со стандартами профессиональной кухни.Изготовленный в Швейцарии жиловочный нож с прямым лезвием.С нескользящей эргономичной рукоятью и лезвием из высокоуглеродистой стали.Характеристики:Длина лезвия: 22 см.Материал рукояти: полиамид.Тип режущей кромки: прямая.Возможность мытья в посудомоечной машине: да.
Серию Tojiro DP можно охарактеризовать как модели профессионального уровня качества в бюджетном исполнении. На этих моделях инженеры Тоджиро оставили саму суть поварского ножа как инструмента: великолепно режущий трехслойный клинок с удобной рукоятью на двух стальных заклепках. Результат – великолепный по качеству инструмент профессионального уровня за доступную цену.
Центральный слой клинков выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu (HRC 60- 61), закаленной до твердости 61 HRC, разработанной фирмой специально для поварского инструмента. Обкладки из коррозионностойкой стали 420 обеспечивают клинку дополнительную прочность и защиту от коррозии. Заточка клинков серии симметричная, выполнена на высоком профессиональном уровне.
Рукояти изготовлены из пластмассы с древесным наполнителем и обладают хорошим комплексом свойств: прочность, легкость, стойкость к гниению и моющим средствам, а также отличной эргономичностью. Крепление клинка в рукоять выполнено через хвостовик двумя заклепками из прочной нержавеющей стали.
Модели серии идеально подойдут для любительской кухни.
Нож "Филин", изготовленный из высококачественной стали AUS-8 и имеющий черный цвет с фактурой эластрона, станет отличным выбором для любителей активного отдыха и туризма. Этот нож имеет удобную рукоять из прочного материала, который обеспечивает надежный захват и комфорт при использовании.Нож "Филин" обладает рядом преимуществ, которые делают его идеальным выбором для любого пользователя. Он легко справляется с различными задачами, такими как нарезка продуктов, очистка рыбы и приготовление пищи. Благодаря своей остроте и прочности, этот нож прослужит вам долгое время и не подведет в самых сложных ситуациях.В отличие от других ножей, "Филин" имеет эргономичную рукоять, которая обеспечивает максимальный комфорт и контроль над инструментом. Рукоять изготовлена из эластрона - прочного и долговечного материала, который не скользит в руке и не подвержен коррозии.Кроме того, нож "Филин" оснащен специальной заточкой, которая позволяет быстро и эффективно нарезать продукты. Это особенно важно для тех, кто любит готовить на природе или в походе.Одним из главных преимуществ ножа "Филин" является его универсальность. Он подходит для использования как профессиональными поварами, так и любителями активного отдыха. Благодаря своей прочности и надежности, этот нож станет надежным спутником в любых условиях."Филин" - это не только удобный и практичный инструмент, но и стильный аксессуар. Он идеально подойдет для тех, кто ценит качество и надежность. Нож "Филин" станет отличным подарком для любого мужчины, который ценит комфорт и удобство в использовании.
Серия Tojiro-Pro DP Cobalt Alloy Steel by 3 layers это высококачественные ножи профессионального уровня с трехслойным клинком и рукоятью с клепанными накладками.
Центральный слой клинка выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu (HRC 60- 61), закаленной до твердости 61 HRC, разработанной фирмой специально для поварского инструмента. Обкладки из коррозионностойкой стали 420 обеспечивают клинку дополнительную прочность и защиту от коррозии. Заточка клинков серии симметричная, полный угол 30 градусов (кроме ножей в японском стиле Дэба и Янаги-Сашими) выполнена на высоком профессиональном уровне по фирменной пятиступенчатой технологии. Место крепления клинка и рукояти дополнительно усилено притином из нержавеющей стали.
Накладки рукояти изготовлены из пластмассы с древесным наполнителем и обладают хорошим комплексом свойств: прочность, легкость, стойкость к гниению и моющим средствам, а также отличной эргономичностью. Крепление накладок в рукоять выполнено тремя заклепками из прочной нержавеющей стали.
Модели серии идеально подойдут для любительской и профессиональной кухни.
Цвет: Черный
Нож высшего качества Presto подходит для профессионального и домашнего использования. С ним вы с лёгкостью нарежете помидоры или другие овощи. Особое лезвие изготовлено из первоклассной нержавеющей стали, а эргономичная ручка не позволит изделию выскользнуть из вашей руки. Длина: 26 см.
Серия Tojiro-Pro DP Damascus Series это высококачественные ножи профессионального уровня с многослойным клинком, спуски которых украшены 37-слойными дамасскими обкладками и рукоятью с накладками на заклепках.
Центральный слой клинка выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu (HRC 60- 61), закаленной до твердости 61 HRC, разработанной фирмой специально для поварского инструмента. Многослойные (37 слоев) обкладки из комбинации хромистых и никелевых коррозионностойких сталей обеспечивают клинку дополнительную прочность и защиту от коррозии в сочетании с красотой и оригинальностью. Заточка клинков серии симметричная, полный угол 30 градусов, выполнена на высоком профессиональном уровне.
Модели предлагаются в двух вариантах монтажа рукоятей. Первый имеет накладки из прочной износостойкой пластмассы с древесным наполнителем на трех заклепках, место перехода клинка в рукоять дополнительно усилено притином из нержавеющей стали. Для любительских кухонь рекомендуются облегченные модели, без притина, рукоять которых приклепана на хвостовик тремя заклепками из нержавеющей стали.
Рукояти и накладки изготовлены из пластмассы с древесным наполнителем, обладают хорошим комплексом свойств: прочность, легкость, стойкость к гниению и моющим средствам, а также отличной эргономичностью. Крепление накладок в рукоять выполнено заклепками из прочной нержавеющей стали.
Модели серии подойдут для опытных любителей и профессионалов.
В арсенале моделиста должны быть самые разные инструменты для работы с моделями из различных материалов. Одним из основных инструментов, без сомнения, является модельный нож со сменными лезвиями.В наборе премиум-рукоятка модельного ножа с удобной силиконовой накладкой и крышкой. В комплекте с универсальным лезвием, которое можно заменить на другие типы лезвий.Компания Vallejo создаёт свои товары совместно с профессиональными художниками-моделистами, специально для моделизма. Начинающих порадует простота в обращении с инструментами и кистями, а профессионалам понравится качество и широкие возможности для работы.
Вашему вниманию представлен охотничий нож с прямой рукоятью и фиксированным клинком идеально подходит для охоты, рыбалки и туризма, профессиональные, ручная работа. Качество ножей на высшем уровне, все ножи изготовлены из пакетов сплошной нержавеющей стали марки - 65х13. Ручная заточка острая как бритва. Широкий клинок обладает хорошо выраженным острием и высокими спусками. Рукоять создает рифленую поверхность для надежной фиксации ладони, удобно лежит в руке и смотрится очень красиво. Присутствует отверстие для темляка. В комплекте для каждого ножа входят поясные ножны (чехол) обеспечивающие сохранность ножа и удобство ношения на поясе (ремне). Нож предназначен для хозяйственно-бытового использования и не является холодным оружием. Прекрасный подарок для мужчины, папы, брата, мужа, любимого, дедушки, на любой праздник, день рождения, 23 февраля, юбилей, день охотника, новый год! Возможно вы искали: Нож для охоты /Нож туристический / подарок мужчине / нож стальной / Охотничий нож / Нож из нержавеющей стали / Нож для выживания / Тактический нож / Нож для рыбалки / Нож для кемпинга / Нож для активного отдыха
Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой и тремя надёжными заклёпками обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
Компания Bestech Knives в течение последнего десятилетия доказала, что их ножи могут конкурировать качеством наравне с самыми известными производителями ножевого рынка. Команда компании включает профессиональных механиков, художников и дизайнеров со всего мира! Все модели Bestech Knives запатентованы, а материалы тщательно отобраны таким образом, чтобы сочетать высокое качество изготовления с разумной ценовой политикой. В рукоятях ножей используются G10, карбон, титан, микарта. Спектр сталей от универсальных D2, K110 и Sandvic 14С28 до порошковых S35VN, M390 или нержавеющего дамаска Damasteel.Общая длина (мм): 222Длина клинка (мм): 97Толщина обуха (мм): 3,8Марка стали: 14C28NТип обработки клинка: black stone washДлина рукояти (мм): 125Материал рукояти: Carbon/G10+ древесинаТип замка: Liner-LockВес (гр): 137Материал клипсы: ТитанКомпания производитель: Bestech Knives Страна изготовитель: Китай
Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.