sportle
Профессиональные ножи
-
Ножи
/
-
Профессиональные (1412)
Обвалочный нож высшего качества Presto подходит для профессионального и домашнего использования. Он легко удалит кости из мяса и рыбы, избавив их также от кожи или чешуи. Изогнутое тонкое лезвие изделия выковано из цельного куска первоклассной нержавеющей японской стали. Благодаря этому вы сможете провести им вокруг любого сустава или кости, а также делать тонкие надрезы. Нож сформирован и заточен так, чтобы вам было максимально комфортно готовить. Эргономичная ручка не позволит прибору выскользнуть из вашей руки. После использования вымойте и вытрите изделие насухо. Его можно чистить в посудомоечной машине. Длина изделия: 29 см.
Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой и тремя надёжными заклёпками обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
Нож складной автоматический НС1м - это надежный, удобный и практичный инструмент, который может использоваться как в профессиональной, так и в повседневной жизни. Изготовленный из высококачественной стали марки 110Х18МШД и дополненный лайсвудом, он обладает высокой прочностью и долговечностью.Одним из главных преимуществ ножа НС1м является его складной механизм, который обеспечивает удобство хранения и транспортировки инструмента. Лезвие ножа выполнено из нержавеющей стали, которая легко затачивается и сохраняет остроту длительное время. Эргономичная рукоятка ножа из лайсвуда обеспечивает удобство использования и не позволяет инструменту выскользнуть из руки.Нож НС1м легко открывается и фиксируется в открытом положении одной рукой, что делает его идеальным для использования в различных ситуациях. Он также может использоваться для резки мяса, рыбы, овощей и фруктов. После использования нож рекомендуется очищать от остатков материалов и хранить в прохладном сухом месте. Нож НС1м станет незаменимым помощником в вашей повседневной жизни и будет радовать вас своей надежностью и удобством использования.
Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
История Victorinox уходит своими корнями в 1884, когда Карл Эльзенер открыл мастерскую по изготовлению ножей в Ибах Швиц. Его революционная идея изготовления компактного многофункционального ножа имела успех, так родился Швейцарский Армейский нож. На протяжении лет изменились запросы клиентов, а технологии сильно эволюционировали, и легендарный Швейцарский Армейский нож также эволюционировал и теперь доступен в огромном количестве вариантов по всему миру. Правильный инструмент в руках всегда делает работу приятнее, особенно на кухне. Именно поэтому мы вложили всю нашу душу в создание ножей для дома и профессиональных ножей, которые чрезвычайно острые и имеют эргономичный дизайн. Независимо от того, используете ли вы их в пятизвездочном ресторане, либо у себя на кухне, с каждым отрезанным кусочком вы будете чувствовать себя профессионалом. Качество, функциональность, инновация и легендарный дизайн являются основными принципами Victorinox, которые также применяются к другим продуктам торговой марки: сумкам, чемоданам и аксессуарам.Каждый экземпляр багажного ассортимента оптимизирован с точки зрения функциональности и маневренности так, что вы сможете с легкостью перемещаться по зданию аэропорта. Чемоданы сделаны достаточно крепкими и могут перенести все трудности путешествия с момента регистрации при вылете до выдачи багажа в пункте назначения.
Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
Профессиональный копытный нож.Страна производитель Швеция.
Цельнометаллический нож "Зубр" от Златоустовского Оружейного Завода станет незаменимым инструментом для охоты, рыбалки, длительного похода или путешествия. Ножи Full tang обладают повышенной прочностью, что немаловажно при его использовании в дикой природе. Такие ножи считаются самыми прочными и долговечными, они предназначены для работы в условиях повышенной нагрузки, именно поэтому они так популярны у туристов и охотников. Такие ножи нашли широкое распространение среди профессиональных шеф-поваров, промысловиков и коллекционеров. По сей день, такие изделия считаются самыми популярными именно благодаря своим превосходным характеристикам.клинок из стали 95x18;рукоять - микарта;кожаные ножны.Техника исполнения: токарные и слесарные работы, полировка.Общая длина, мм 255Длина клинка, мм 130Ширина клинка, мм 32Твердость клинка, HRC 58Вес ножа, кг 0.219Материал ножен КожаТолщина клинка, мм 3.3
Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
Нож для чистки овощей Hatamoto изготовленный из керамики, превосходно подойдет для чистки и нарезки овощей. Ручка ножа имеет элегантный, современный и яркий вид, который подойдет к интерьеру любой кухни. Такой нож займет достойное место среди аксессуаров на вашей кухне. Ножи Hatamoto, изготовленные из керамики, представляют собой великолепные профессиональные инструменты, отличающиеся повышенной износостойкостью, значительно превышающей износостойкость стали. На лезвиях этих ножей в процессе эксплуатации не образуются царапины. Удобная рукоять, выполненная из резинопласта, обеспечивает четкую фиксацию ножа Hatamoto в ладони. А его небольшой вес поможет Вам сохранить силы, получая от процесса работы на кухне только положительные эмоции!
Цвет: Красный
Данная пиццерезка отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
Нож Ратник кампо - это гражданский аналог армейского клинка и штык-ножа 6x9. Нож Кампо Ратник оснащен удобной рукоятью из термоэластопласта. Это полимерный материал, гарантирующий надежную фиксацию и исключающий скольжение даже в мокрой ладони. Клинок выполнен из высокоуглеродистой антикоррозийной стали 95Х18 с антибликовым покрытием, а ножны - из ударопрочного пластика. Походный фиксированный нож выручит в условиях дикой природы, поможет справиться с ежедневными задачами, а также станет прекрасным дополнением к вашему снаряжению. Нож туристический подойдет для приготовления пищи, обустройства ночлега, выхода из аварийной ситуации. Нож Ратник идеален для туризма, охоты, рыбалки и других походно-полевых условий. Данный тактический нож станет отличным подарком вашему отцу, дедушке, другу, коллеге, брату, мужу, любимому на День Рождения, на профессиональный и другие праздники. Не является холодным оружием на территории РФ.
Расческа - бабочка - это необычного вида нож, где вместо лезвия у него расческа. Отлично подойдет для тех, кто решил заняться флиппингом (выполнение необычных трюков с ножом - бабочкой), но не уверен в мастерстве или боится случайно порезаться в процессе обучения. Механизм складывания балисонг для тренировок полностью идентичен стандартному острому изделию, отличает конструкцию лишь расчестка вместо клинка, это исключает риск травматизма при отработке трюков. Оптимальный размер «ножа» подходит как для новичков, так и для профессиональных флипперов. При сборке металлической расчески каждый болт затягивался в соответствии с нормой, что позволяет легко крутить ножи. Стильный гребешок в формате ножа оснащен удобной фиксацией рукояти, качественная сборка обеспечивает легкое и безопасное кручение. Компактное складное изделие с мелкими зубчиками удобно брать с собой - оно не занимает много места в дорожной сумке, дамской сумочке или рюкзаке. С бабочкой - расческой всегда можно эффектно поправить себе прическу и показать трюки друзьям, которые точно будут в восторге. Маленькая раскладная расческа будет полезна для стрижки, мелирования и окрашивания, ей удобно расчесывать мокрые волосы после мытья или купания.
Профессиональные кухонные ножи Classic – позвольте себе самое лучшее!Габариты:ширина лезвия: 30 ммдлина лезвия: 160 ммтолщина лезвия: 25 ммСталь: НемецкаяМарка: DIN 1.4116Твердость: 58 HrCРучка выполнена из твёрдого и механически прочного пластика, который ударостойкий даже при низких температурах. Пластик отличается хорошими механическими характеристиками. А также ручка имеет алюминиевые заклёпки
Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой и тремя надёжными заклёпками обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
Серия Tojiro-Pro DP Cobalt Alloy Steel by 3 layers это высококачественные ножи профессионального уровня с трехслойным клинком и рукоятью с клепанными накладками.
Центральный слой клинка выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu (HRC 60- 61), закаленной до твердости 61 HRC, разработанной фирмой специально для поварского инструмента. Обкладки из коррозионностойкой стали 420 обеспечивают клинку дополнительную прочность и защиту от коррозии. Заточка клинков серии симметричная, полный угол 30 градусов (кроме ножей в японском стиле Дэба и Янаги-Сашими) выполнена на высоком профессиональном уровне по фирменной пятиступенчатой технологии. Место крепления клинка и рукояти дополнительно усилено притином из нержавеющей стали.
Накладки рукояти изготовлены из пластмассы с древесным наполнителем и обладают хорошим комплексом свойств: прочность, легкость, стойкость к гниению и моющим средствам, а также отличной эргономичностью. Крепление накладок в рукоять выполнено тремя заклепками из прочной нержавеющей стали.
Модели серии идеально подойдут для любительской и профессиональной кухни.
Цвет: Черный
Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
Данная модель ножа разработана с учетом пожеланий военнослужащих, которые побывали в горячих точках. Тактический нож Солдат-1 станет незаменимым помощником для экстремального туриста или профессионального охотника. Благодаря продуманной эргономике, нож рассчитан на нанесение сильных колющих ударов. Ножом также удобно рубить кусты и ветки. С помощью ножа можно добрать зверя, почистить рыбу и обустроить стоянку для ночевки в лесу. Рукоять ножа выполнена из стабилизированной древесины и оснащена глубокими подпальцевыми выемками. Погрешность от указанной длины может быть +/- 5.0 мм
Кондитерам-профессионалам известно, что нарезка бисквита — занятие куда более хлопотное, чем кажется. Его рыхлая структура делает применение стандартного кухонного ножа неоправданным: кулинарный шедевр, на приготовление которого было затрачено столько продуктов, сил и времени, будет крошиться и потеряет аппетитный вид. Решение проблемы — профессиональный нож. Предмет разработан специально для нарезки бисквитов и является узкоспециальным профессиональным инструментом. Оцените его преимущества: мелкие остро заточенные зубчики легко и без крошек разрезают бисквит; впечатляющая длина лезвия (22 см) значительно ускоряет работу; деревянная ручка экологична, легка и проста в мойке; нож не требует заточки.Позаботьтесь о качестве кулинарных изделий!
Нож с фиксированным клинком, Full tang. В комплекте ножны и сертификат. Сталь Bohler K110. Длина ножа 205, длина клинка 95мм. Хорошо держит заточку, отличный рез. Подойдет в подарок для любителей ножей и в коллекцию профессиональным ножеманам. Нож можно использовать для рыбалки и охоты. Не является холодным оружием.
Универсальный нож Home Profi прекрасно подойдёт для использования на домашней и профессиональной кухне. Он профессионально выкован и заточен. Изделие обеспечивает продуктивную работу и безопасность при использовании. Лезвие изготовлено из качественной нержавеющей стали. Эргономичная ручка имеет три массивные заклёпки. Длина изделия: 20 см.
Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
Туриcтический нож с прямой рукоятью и гардой идеально подходит для охоты, рыбалки и туризма, профессиональные, ручная работа. Качество ножа на высшем уровне, нож изготовлен из пакетов сплошной нержавеющей стали марки - 65х13. Ручная заточка острая как бритва. Широкий клинок обладает хорошо выраженным острием и высокими спусками. Рукоять создает рифленую поверхность для надежной фиксации ладони, удобно лежит в руке и смотрится очень оригинально. В комплекте для каждого ножа входят поясные ножны (чехол) обеспечивающие сохранность ножа и удобство ношения на поясе (ремне). Нож предназначен для хозяйственно-бытового использования и не является холодным оружием.
Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой и тремя надёжными заклёпками обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
Появление серия “Flash” (Вспышка) явилось результатом длительных исследований дизайнеров и инженеров Тоджиро в области эргономики режущего инструмента. Вес, габариты, баланс каждого ножа серии являлся предметом комплексных изысканий, результатом которых стал новый подход к дизайну профессионального режущего инструмента, сочетающий красоту, удобство и эффективность. Ножи серии обладают стильным дизайном и спроектированы таким образом, чтобы быть продолжением руки повара. Разработанная как премиумная серия для зарубежного рынка, “Flash” быстро завоевала широчайшую популярность под торговой маркой Senko и в самой Японии.
Клинки ножей представляют собой многослойный пакет. Центральный слой клинка выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu, закаленной до твердости 62 HRC, разработанной фирмой специально для поварского инструмента. Уровень заточки – предмет особой гордости Тоджиро. Модель проходит при заточке и доводке процесс из пяти последовательных технологических операций, на выходе которого клинок имеет режущую кромку уровня лучших бритвенных систем. Полный угол заточки 30 заточки градусов позволяет резать с минимальными усилиями любые продукты.
Режущий слой упрочняется красочными узорчатыми обкладками из хромистых и никелевых коррозионностойких сталей. Количество слоев – 63, за исключением ножей Деба и Петти, где количество слоев – 37. Фасонный притин из нержавеющей стали упрочняет место перехода клинка в рукоять, выполненную по трехслойной схеме. На хвостовик клинка тремя стальными заклепками крепятся накладки из прочного не гниющего текстолита со слоистым рисунком Micarta, обеспечивающего уверенное удержание даже влажной рукояти. Головки заклепок закрываются вделанной заподлицо металлической фигурной пластиной.
Ножи серии рекомендуются опытным пользователям, профессионалам и любителям.
Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
Нож используется для нарезания сыра, колбасы, зелени, овощей.Универсален, хорошо сбалансирован, имеет прочное лезвие и удобную ручку.При использовании мокрыми руками не скользит.Линейка ножей из качественной прокатной стали с цветными ручками для домашнего и профессионального использования.
Нож Mustad Premium Hoof с петельным лезвием.Угловая эргономичная ручкаВысококачественный ручной ножПредназначен для профессиональной обрезкиЛезвие из нержавеющей стали с ручкой из палисандрового дерева
Складной туристический нож. Отличный подарочный нож. Практичный нож из нержавеющей стали очень прост и удобен в использовании, ведь он оснащён автоматическим выбросом клинка с очень крепким и надёжным механизмом: не заедает, плотно закреплены все детали, идеально закрывается и открывается. Нож достаточно легко регулируется и затягивается. Высокое и хорошее качество ножа и его исполнение. Туристический карманный нож предназначен для активного отдыха, походов, охоты и рыбалки, барбекю, пикника. Ножик выполнен из твёрдого нержавеющего металла с удобной ручкой из натурального дерева который совмещает в себе классику и модерн. Наш раскладной нож безопасен и не является холодным оружием. Имеет предохранитель, который позволяет удобно и безопасно его эксплуатировать и хранить, никогда не откроется у вас в кармане. Такой выкидной нож отлично подойдёт для подарка отцу, парню, дедушке, мужчине, коллеге. Для удобства ношения в комплекте к ножу идет чехол с креплением на ремень. Ваш надежный помощник в любой ситуации. Нож для охоты и рыбалки. Данный выкидной нож с боковым клинком не уступит ни одному раскладному. Автоматический нож оснащен кнопкой для раскладнывания клинка и предохранителем для защиты от срабатывания. К классической форме клинка была добавлена рукоять из стали, позволяющая увеличить удобство удержания и сделать работу с ножом туристическим уверенной при любом хвате. Рукоять ножа-карты стилизована под карту туз. Глубокая клипса, поможет зафиксировать нож на ремне либо кармане. Нож для охоты и рыбалки из высокопрочной антикоррозийной стали - практичный режущий инструмент, который пригодится любителям активного туристического отдыха. Можно преподнести походный нож в качестве подарка мужчине на любой праздник!**Отличная модель для тех, кто ищет универсальный нож на все случаи жизни. Разделочный нож из нержавеющей стали для дома, дачи, готовки на кухне, а также в походных условиях на природе пригодится, как: нож для чистки овощей и фруктов, нож для чистки рыбы, нож для разделки рыбы, нож для разделки мяса, нож для нарезки, нож шинковка, нож для нарезки сыра, нож для консервных банок, нож овощной, ножи для мяса, нож для стейка, нож для шашлыка, нож шашлычный, сырный нож, нож для нарезки картофеля, хлебный нож, нож для сыра и масла, овощной нож, нож для овощей и фруктов, нож для картофеля, нож для яблока, нож для паштета, шинковочный нож для капусты, нож для консервов, нож мясной, нож для мяса, нож разделочный для мяса, нож для колбасы, нож для резки лука, нож для резки арбуза, ножик для масла, нож для пиццы, нож для капусты, консервный нож, нож для хлеба, нож для масла, нож для арбуза, нож для рыбы, нож для лука, нож для чистки овощей. Таким образом, нож складной многофункциональный возможно использовать как: нож универсальный кухонный, столовый нож, нож для кухни, нож поварской, нож профессиональный поварской, шеф нож, нож мясника, кухонный нож для овощей, ножи кухонные, ножи кухонные стальные, ножи кухонные из нержавеющей стали, ножи столовые
Кулинарный нож Presto универсален и подойдёт для профессионального и домашнего использования. Особое лезвие изготовлено из первоклассной нержавеющей стали. Эргономичная ручка из прочной пластмассы не позволит прибору выскользнуть из вашей руки. Длина изделия: 29 см.