sportle
Такой полезный предмет, как нож кухонный керамический Magistro Black, лезвие 9,5 см, ручка soft touch, незаменим на вашей кухне. Эргономичная ручка позволяет держать нож свободно и максимально удобно. Нарезать продукты или чистить овощи — одно удовольствие! И всё-таки почему профессионалы отдают предпочтение керамическим ножам с чёрным лезвием? Чёрные керамические ножи изготавливаются из карбида циркония — одной из разновидности циркониевого сплава. В отличие от своего «белого» собрата, нож с чёрным лезвием проходит более длительный процесс «запекания». Это повышает его износоустойчивость и остроту. Преимущества: Сверхострота лезвия. Качество заточки сохраняется на долгие годы. При нарезке фруктов и овощей керамическими ножами не происходит процесс окисления, а значит, продукты сохраняют полезные свойства и не портятся. Керамический нож не изменит вкус вашей еды, не добавит металлический привкус. Лёгкий и удобный. Ножи сделаны из циркониевого сплава и требуют от вас меньше усилий в процессе эксплуатации. Эргономичный. Одно удовольствие пользоваться керамическими ножами, так как они удобно ложатся в руку и при этом безопасны. Повышенная устойчивость к появлению сколов, царапин и трещин. Керамический нож прост в уходе: после использования просто сполосните лезвие водой или протрите кухонным полотенцем. Не рекомендуется: подвергать керамический нож резким перепадам температуры; использовать его для нарезки курицы, рыбы или замороженного мяса; использовать нож на керамическом, стеклянном или фарфоровом покрытии; ударять нож о твёрдые поверхности. Внимание: лезвия ножей очень острые! Храните ножи в недоступном для детей месте. Рекомендуется использовать для резки деревянные или полипропиленовые разделочные доски. Вы достойны только самого лучшего! Ваш идеальный керамический нож с чёрным лезвием уже ждёт вас в нашем каталоге!
Нож с фиксированным клинком Ягуар М Д2 Нокс. Прочный цельнометаллический клинок с полуторной заточкой и притупленным фальшлезвием. Дополнительную прочность клинку придает дол, гармонично вписываясь в совершенный дизайн ножа. Для более удобного хвата есть подпальцевый выступ. На рукояти ножа установлены накладки из пластика G-10, закрепленные двусторонними винтами, что способствует в случае необходимости легко их заменить. Сама рукоять надежно удерживается в руке при силовой работе. На ноже имеется отверстие для темляка. Клинок ножа изготовлен из инструментальной стали D2.Нож задуман в качестве основного полевого ножа, пригодного для максимального количества задач - разделки мяса, чистки рыбы, работы по дереву, организации лагерной стоянки или для нарезки продуктов и прочих бытовых нужд.«Ягуар-Д2» обладает интересным и непростым дизайном, но, одновременно, простой и максимально надежной конструкцией, в основе которой - цельная пластина качественной стали.Накладки, образующие рукоять, крепятся к пластине двумя мощными винтовыми парами (монтаж типа «фулл-танг»). Изготавливаются они из прочной шершавой двухцветной микарты или пластин стеклотекстолита G-10 - неубиваемого материала, уже ставшего настоящей легендой. Он не боится ни влаги, ни выцветания, ни ударных нагрузок. Накладки имеют переменную толщину и трёхмерный рельеф, предотвращающий проскальзывание в руке. Так, на боковинах рукояти из G-10 дополнительно выполнены косые овальные углубления, а рукоять из микарты получила обработку поверхности типа «токсик». Две подпальцевые выемки и расширение, образующее упор для мизинца, завершают топографию рукояти.Благодаря специально продуманной эргономике, фактуре и сознательно увеличенной длине рукояти, нож уверенно и очень надежно удерживается как незащищенной рукой, так и рукой в теплых перчатках, варежках, рабочих рукавицах и так далее. Ведь полевой нож должен предусматривать эксплуатацию не только в помещении или в теплое время года, но и под открытым небом, в зимних условиях нашего сурового климата. Форма рукояти также в полной мере учитывает возможность использования и защитных тактических перчаток.Нож подходит для удержания и работы самыми разными хватами, как обратным, так и прямыми - фехтовальным, укороченным через гарду, «молотковым» или удлиненным.Сравнительно широкий и длинный крепкий клинок с острием типа «спир-пойнт» («копьевидным») и двусторонним долом имеет прямые, высокие, более чем на половину ширины спуски. При его размерах это даёт необходимую для хорошего реза геометрию с сохранением высокой прочности самого клинка.Одновременно, он обладает прекрасными проникающими свойствами – на обухе есть фальшлезвие, а острие находится на оси приложения силы при колющем ударе. Вдобавок, клинок от рукояти отделяет развитая односторонняя гарда, образованная стальными накладками-больстерами. Она обеспечивает безопасность и удобство работы ножом, эффективно защищая пальцы от контакта с лезвием.Специальная выемка-рикассо, выполненная на клинке перед режущей кромкой, служит для удобства заточки лезвия и возможного перехвата указательным пальцем через гарду, при выполнении более тонких и точных работ вроде чистки картофеля, грибов или овощей. А также позволяет силовым рывком освободить нож в случае его застревания в преграде.Очевидно, при такой конструкции ножа и рукояти, наличии развитой гарды, Нож имеет высокий боевой и самооборонный потенциал от дикого зверя. Форма, пропорции, оптимальный баланс - центр масс находиться на рукояти посередине первой подпальцевой выемки - могут многое позволить его хозяину в рукопашной схватке, при условии, если он сам к ней готов. К тому же нож очень прочен, при крайней необходимости его даже можно использовать, как точку опоры и комплектуется специально разработанными ножнами из прочной плотной кордуры. Они обладают минимальным весом и не мешают при ходьбе, сидении или ином положении тела. Продуманная конструкция ножен позволяет носить нож на поясе (справа или слева), одевать и снимать нож в ножнах, не расстегивая поясного ремня. Общий «тактический» характер ножа подкрепляется тем, что его легко интегрировать в современное боевое и походное снаряжение, закрепив на элементах боевой и походной экипировки, имеющей элементы системы «MOLLE». Нож в ножнах надежно фиксируется через выступ гарды ремешком с металлической кнопкой и дополнительным поперечным страховочным ремешком на текстильной липучке, что исключает потерю ножа при беге или активных перемещениях.В целом нож полностью отвечает своему назначению – служить серьезным полевым инструментом. Концепция оптимального сочетания в ноже рабочих и боевых качеств особенно подойдет всем тем, кому постоянно нужен универсальный верный помощник - геологам, егерям, инструкторам выживания, проводникам, и много кому еще. Люди, склонные к стилю «Милитари», вполне могут окрестить «Ягуар D2» - «тактиком». Полевой тактик, основной нож, как угодно, но он полностью готов отправиться вместе со своим хозяином не в офис, а на просторы нашего мира – в реальность. Там от него потребуется, и он сможет проявить свои лучшие свойства – стойкость, надежность и эффективность. Он поможет хозяину в любой работе или, в случае беды - выбраться, дойти, не остаться голодным, не остаться без огня и укрытия, справиться с препятствиями и опасностями. Для этого его конструкция не имеет слабых мест или элементов. Такой нож незаменим в тысячах возможных ситуаций и, конечно, может быть отличным подарком.«Ягуар» выпускается в трех вариантах – с серым матированным клинком и рукояткой из серо-зеленой микарты и с темным клинком (титановое покрытие) и рукояткой из стеклотекстолита G-10 черного цвета, и с клинком из инструментальной стали D2 и рукояткой из пластика G-10Нож сертифицирован и не является холодным оружием.Дизайн разработан Александром Бирюковым.
Нож "Кедр L" от бренда "Южный Крест" - это высококачественный нож, который подойдет для любителей активного отдыха и профессионалов. Этот нож изготовлен из прочной стали N690, которая обеспечивает высокую износостойкость и долговечность.Нож "Кедр L" имеет удобную ручку из ореха, которая обеспечивает надежный захват даже в мокрых и грязных условиях. Благодаря своей конструкции, нож легко открывается одной рукой и имеет острый и прочный клинок.Одним из главных преимуществ ножа "Кедр L" является его универсальность. Он подходит для различных видов деятельности, включая охоту, рыбалку, туризм и другие виды активного отдыха. Нож также может быть использован для нарезки мяса, овощей и фруктов.Кроме того, нож "Кедр L" обладает высокой прочностью и устойчивостью к коррозии. Это делает его идеальным выбором для использования в экстремальных условиях.В целом, нож "Кедр L" - это надежный и функциональный инструмент, который станет незаменимым помощником в любых ситуациях. Если вы ищете качественный нож для активного отдыха или профессиональной работы, то "Кедр L" от "Южного Креста" - отличный выбор.
НОЖ КУХОННЫЙ CУ-ШЕФ МТ-40, ГРАБ, СТАЛЬ Х12МФ создан для тех кто не представляет своей текущей кухни без приготовления блюд в восточном стиле. Геометрия клинка позволяет выполнять весь перечень необходимых операций: тонкая нарезка рыбы и мяса, слайсировка овощей и фруктов. Эргономичная рукоятка уверенно ложится, как в большую, так и в маленькую руку. Если вы фанат японской кухни, то эта модель маст хэв на вашей кухне. Клинок из стали высокой твердости обладет оптимальным балансом между упругостью и ударной вязкостью. Элементы, которые входят в состав сплава подобраны таким образом, чтобы обеспечит высокий уровень работоспособности. Хром отвечает за защиту от ржавления, углерод за гибкость связей между элементами, а молибден за однородность кристаллической структуры.
Пчак цельнометаллический (от узб. pichoq – нож) – традиционный узбекский нож. Отличительная особенность пчаков – это клинообразный в сечении, достаточно широкий клинок (значительно шире рукояти), рукоять, продолжающая линию обуха и соединяющаяся с клинком посредством больстера. Клинок может изготавливаться из различных сталей, как нержавеющей, так и дамасской. Вполне традиционен узкий дол «кома», идущий вдоль обуха с обеих сторон клинка. Рукоять достаточно узкая, ее головка имеет клювообразный изгиб – чакмок. Монтаж рукояти накладной, неразборный. Пчак широко распространен по всей Средней Азии. Например, уйгуры считают, что у каждого уйгурского мужчины должен быть с собой пчак как нож повседневного ношения. В настоящее время пчаки идеально подходят для использования на кухне – для разделывания мяса, разрезания хлеба, фруктов, овощей, и, конечно же, сочных арбузов и дынь.
Японский нож Kanetsugu. Искривленное лезвие идеально приспособлено для обработки округлых поверхностей. Лезвие изготовлено из знаменитой нержавеющей стали AUS-8SUS410, с которой работают мировые производители ножей.
У ножа Kanetsugu двусторонняя симметричная заточка режущей кромки. С такой заточкой одинаково легко управлять и правшам, и левшам. Основные особенности такой заточки - ровное движение ножа во время реза. Такие ножи являются самыми неприхотливыми, как в процессе обслуживания, так и в работе.
Удобная прочная рукоять из палисандра (розовое дерево).
Нож используется для чистки и снятия кожуры с фруктов и овощей.Универсален, хорошо сбалансирован, имеет прочное лезвие и удобную ручку.При использовании мокрыми руками не скользит.Линейка ножей из качественной прокатной стали с цветными ручками для домашнего и профессионального использования.