sportle
Похожие товары
Нож Сантоку Kanetsugu Special Offer подходит для всех типов нарезки и шинковки, а также отлично отделяет мясо от костей. Прочная рукоять изготовлена из розового дерева, которое отличается особой крепостью, не рассыхается и хорошо противостоит влаге. Древесные накладки крепятся к основе 2 металлическими заклепками и легко переносят даже большой объем работы. Мощный клинок длинною в 170 миллиметров выполнен из великолепной стали AUS-8 японского производства, устойчивой к слому и появлению коррозии. Режущая кромка оборудована острой двухсторонней заточкой.
Поварской нож Kanetsugu Special Offer справится с абсолютно любой работой на кухне и обязательно должен быть в арсенале современной хозяйки. Мощный клинок выполнен из особо прочной стали AUS-8, которая не темнеет от продуктов и не поддается образованию коррозии. Лезвие украшено иероглифами, оснащено симметричной двухсторонней заточкой и способно сделать очень тонкий разрез. Рукоять создана из розового дерева и усилена 2 металлическими заклепками, благодаря чему отлично выдержит большой объем работы. Нож Kanetsugu Special Offer устойчив к затуплению, а по мере необходимости легко правиться мусатом или точильным камнем.
Набор из 2-х кухонных ножей Fuji Cutlery Tojiro, заточка #3000
Набор из 2-х кухонных ножей Fuji Cutlery Tojiro, заточка #3000
Кухонный нож Kanetsugu Special Offer 2001 придется по душе и профессиональному повару, и аматору. Клинок имеет двухстороннюю заточку и изготовлен из устойчивой к коррозии, твёрдой трехслойной нержавеющей стали высокого качества. Гладкая рукоять, выполненная из натурального розового дерева (палисандра), имеет удобную форму, и поэтому кисть меньше устаёт в процессе нарезки. Частая заточка лезвия не потребуется. Мыть данный японский нож рекомендуется в ручную, потому что в посудомоечной машине могут возникнуть повреждения, что уменьшит срок службы.
Нож Сантоку Western Knife, Tojiro, 170 мм это тот самый инструмент, с которым Вы нашинкуете и нарежете овощи также быстро и легко, как это делают в ресторанах истинные профи. Материалом клинка кухонного поварского ножа Сантоку выступает легированная кобальтом сталь VG-10, используемая ведущими японскими ножевиками. Лезвия из этого материала не подвержены ржавлению, легко правятся и великолепно режут пищевые продукты. Длины клинка в 140 мм хватает для удобной работы с капустой, сельдереем и морковью. Деревянная рукоять большого японского ножа Сантоку обладает приятной теплотой и удобной формой.
Деликатно нарезать ровные кусочки мяса для сочных и ароматных стейков вместе с современным набором из 4-х ножей для стейков Tojiro, T-Rex 1202 просто как никогда. Данный комплект из 4 инструментов разработан японскими мастерами ножевого дела в кооперации с ведущими кулинарами востока. Специальная серрейторная заточка лезвий с мелкими зубчиками отлично справляется с плотными мясными волокнами. Нержавеющая молибден-ванадиевая сталь стейковых ножей обладает отличным балансом жесткости, ну а режущая кромка клинков практически не тупится.Выбирайте уже сейчас на свою кухню и в подарок удобный и практичный набор ножей для стейка!
Нож Филейный Tojiro Flash 150 мм, сталь VG-10
Набор Кухонных ножей TOJIRO GIFT Серии Western включает Нож Сантоку 170 мм и Универсальный Нож 120 мм НАБОР ИЗ 2-Х КУХОННЫХ НОЖЕЙ TOJIRO GIFTSET, СТАЛЬ VG10 это оптимальный подарок для тех, кто только начинает увлекаться приготовление блюд в японском стиле. Набор содержит в себе базовый универсальный нож сантоку, который выполняет функцию шеф-поварского ножа. То есть с помощью этого ножа вы сможете выполнить все спектр операций. Максимально острая режущая кромка обеспечивает плавный и хорошо контролируемый рез. Вторым номером в этом наборе идет универсальный нож средних размеров, который предназначен для чистки овощей и мелкой нарезки. Клинки ножей в наборе выполнены из ламинированной стали с жестким сердечником, что позволяет сохранять остроту в течение длительного времени. Ножи оснащены эргономичными рукоятками европейского типа, что повышает комфорт при работе. Набор поставляется в стильной подарочной упаковке.
Набор кухонных ножей Tojiro TBS-200: Профессиональное наслаждение готовкой в домашних условиях Превратите кулинарию в искусство с эксклюзивным набором из двух профессиональных кухонных ножей Tojiro TBS-200. Совершенно необходимые в каждом доме, эти ножи являются идеальным сочетанием традиционного японского мастерства и современных технологий. Сделанные из высококачественной стали VG-10, они обеспечивают исключительную остроту и износостойкость, что подтверждается твердостью стали 59-60 HRC. Каждый клинок состоит из 3 слоев стали, обеспечивая длительное сохранение заточки. Кухонные ножи Tojiro TBS-200 заточены на финишном камне в #8000 грид, что говорит о впечатляющей остроте и точности реза. С балансом и весом эти инструменты продуманы до мельчайших деталей для вашего комфорта и контроля над процессом нарезки. Длина клинков составляет 170 и 135 мм, что делает их универсальными для выполнения различных задач на кухне, будь то нарезка овощей или разделка мяса. Натуральные деревянные рукояти не только придают эстетичный внешний вид, но и обеспечивают прочный и удобный захват, что важно для безопасности и точности при выполнении кулинарных операций. Изготовленные с гордостью в Японии, эти ножи отображают стремление бренда Tojiro к созданию качественной продукции для настоящих ценителей кухонной утвари. Выбирая набор кухонных ножей Tojiro TBS-200, вы выбираете надежного помощника для ежедневного использования в домашних условиях, который будет служить верой и правдой на протяжении многих лет. Спешите порадовать себя и свою кухню этим шедевром японской кузнечной мастерской!
Нож шефа Western Knife предназначен для кухни. Инструмент прекрасно справится с различными продуктами и обеспечит быструю профессиональную нарезку. Клинок универсален и может использоваться практически в любых условиях, поскольку сделан из прочных и долговечных материалов.Японский кухонный шеф-нож устойчив к механическим воздействиям. Сталь VG-10, используемая при изготовлении, разработана специально для производства высококачественных лезвий. Большой нож шеф-повара Tojiro отличается высокой стойкостью к износу, долго сохраняет остроту кромки и сопротивляемость к коррозии.
Для очистки и нарезки корнеплодов и др. овощей, шинкования, нарезки. Создавая свои серии компания Тоджиро активно взаимодействует с ведущими поварами мира в рамках программы «Общемировые связи и традиции культуры питания и кулинарии» ("Counication and tradition of world wide new eatin culture and cookin culture"). Серия SERVICE en SALLE – опыт практической совместной разработки профессиональных ножей для кухни ХХI века в тесном сотрудничестве с французскими поварами. Отличительной особенностью серии является применение двух видов сталей. Привчные для японской ножевой традиции модели FD-911, FD-912, FD-913 представлены с великолепно зарекомендовавшей себя специальной сталью VG-10 от компании Takefu (HRC 60- 61), закаленной до твердости 61 HRC. Редкие и необычные для японцев гибкие ножи для европейской техники филеровки рыбы (модели FD-704, FD-705, FD-706, FD-709), выполненные из упругой и прочной молибден-ванадиевой стали лучших японских и шведских производителей. Даже на них японским мастерам удалось добиться сочетания великолепной прочности и износостойкости – клинки закалены до 58 HRC. Модели для нарезки лосося – подлинный шедевр, который не оставляет равнодушным ни одного специалиста по рыбной кухне. Ножи оснащены полыми нескользящими металлическими рукоятями из нержавеющей стали 18-8. Рукоять цельнометаллическая, пустотелая, со специальным поверхностным покрытием для надежного и комфортного удержания. Материал рукояти – коррозионнойстойка нержавеющая сталь типа 18-8. Модели отличается надежностью и неприхотливостью в уходе, могут очищаться в посудомоечной машине. Серия используется на любительских и профессиональных кухнях, где особо важно исполнение гигиенических требований.