sportle
SH-0021 Нож кухонный "Samura SHADOW" универсальный с покрытием BLACK FUSO 135 мм, AUS-8,G-10 Длина ножа (мм): 240 Длина лезвия (мм): 135 Материал лезвия: AUS 8 Твердость лезвия: 58 ед Количество слоев: 1, покрытие Black-coating Материал рукояти: G10 Вес (г): 79 Назначение: нож кухонный универсальный Страна: Япония
Универсальный кухонный нож Samura Bamboo SBA-0021/Y - многофункциональный и легкий рабочий инструмент, который пользуется огромной популярностью среди профессиональных и домашних поваров. Клинок ножа выполнен из японской нержавеющей однослойной стали AUS-8 с высокими характеристиками коррозиестойкости и устойчивости режущей кромки. Клинок легко поддается полировке и шлифовке. Металлическая рукоять выполнена в форме стебля бамбука из нержавеющей стали. Конструкция ножа хорошо сбалансирована и не имеет швов, что обеспечивает его высокую гигиеничность.Ножи серии Самура Бамбук можно мыть в посудомоечной машине.
Шеф-нож из дамасской стали – это надёжный и качественный поварской инструмент с высочайшими эксплуатационными характеристиками. Твёрдость многослойного клинка Шефа Samura из дамаска составляет 61 HRC. Это позволяет месяцами сохранять безупречную остроту режущей кромки без заточки и правки. Такой Шеф способен в считанные секунды разделать, порезать, пошинковать или нарубить практически любой продукт – от овощей до мяса. Эргономичная рукоять исключает скольжение даже в мокрой ладони и даёт абсолютный контроль над процессом реза.
Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для масла 96 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
Готовка требует намного меньше усилий и времени, если использовать профессиональные кухонные приборы. Нож Samura Harakiri для резки замороженных продуктов легко справляется с самыми твердыми продуктами: от сильномороженного мяса до овощей и фруктов с жесткой кожурой. Благодаря удобной форме ножа, вы не поранитесь при разделке крупных головок капусты, тыквы и кусков мяса. Нож для замороженных продуктов имеет двустороннее лезвие длиной 20 см с зубчиками разной формы, что делает его многофункциональным. Одна из сторон ножа Samura Harakiri отлично подходит для нарезания различной выпечки. Вы не раскрошите хрустящую корочку и не изомнете мягкую середину. Японские кухонные приборы отличаются высоким качеством, практичностью и стильным дизайном.