sportle
Профессиональные книги
-
Книги
/
-
Профессиональные (867)
В этой книге о вкусной и фотогеничной пище вы найдете не только проверенные рецепты на все случаи жизни, будь то семейный завтрак или праздничный ужин, но и личные кулинарные лайфхаки автора, а также профессиональные секреты опытного фуд-фотографа и вдохновляющие на свершения фотографии. Вы узнаете, как правильно выставить свет, построить композицию и подобрать ракурс съемки – все, что нужно для создания удачного кадра, освоите базовые приемы и хитрости фуд-стайлинга. Даже простые в приготовлении блюда превратятся в объективе вашего фотоаппарата или самого обычного смартфона в произведения искусства! Еда как источник вдохновения, фуд-фотография как возможность запечатлеть свои кулинарные достижения, дать новую жизнь любимому делу в фуд-блоге или сделать первые шаги на пути к новой профессии!
В бизнесе коуч — это человек, который, как и в спорте, должен помочь нам мобилизовать наши ресурсы для достижения поставленной цели. Заставить каждого сотрудника поверить в свои силы, выйти на пик своих возможностей и таким образом вывести организацию на качественно новый уровень — основные задачи профессионального бизнес-тренера.Достичь результатов в бизнесе путем обучения и развития сотрудников в процессе работы гораздо более ценно как для самих сотрудников, так и для менеджеров, коуча и всей организации: именно способность к обучению — залог выживания организации. Разработанная автором концепция недирективного коучинга с успехом используется сегодня во многих компаниях мира.«Эффективный коучинг» — книга об инновационных подходах к использованию коучинга в бизнесе и организационном развитии в контексте конкретных рабочих ситуаций. Майлз Дауни, основатель Лондонской школы коучинга и ее директор по учебной работе, дает читателю целый набор эффективных инструментов для успешной управленческой работы.
«Наследие» Француз Поль Катракилис уже несколько лет живет в Майами. Он как никогда счастлив: знакомится с новыми людьми, играет профессионально в редкий вид спорта, наслаждается солнцем. Когда ему сообщают из консульства, что его отец покончил с собой, Полю не остается ничего, кроме как поехать домой, чтобы вернуться к прошлому своей семьи. Вернуться к темным уголкам собственной памяти, от которых он напрасно пытался бежать.«Среди садов и тихих заводей»Япония, XII век. Кацуро был лучшим рыбаком во всей империи, но это не уберегло его от гибели. Он поставлял карпов для прудов в императорском городе и поэтому имел особое положение. Теперь его молодая вдова Миюки должна заменить его и доставить императору оставшихся после мужа карпов. Она будет вынуждена проделать путешествие на несколько сотен километров через леса и горы, избегая бури и землетрясения, сталкиваясь с нападением разбойников и предательством попутчиков, борясь с водными монстрами и жестокостью людей.И только память о счастливых мгновениях их с Кацуро прошлого даст Миюки силы преодолеть препятствия и донести свою ношу до Службы садов и заводей.«Англичанка на велосипеде»Когда в Южной Дакоте происходит кровавая резня индейских племен, трехлетняя Эмили остается без матери. Путешествующий английский фотограф забирает сиротку с собой, чтобы воспитывать ее в своем особняке в Йоркшире. Девочка растет, ходит в школу, учится читать. Вся деревня полнится слухами и вопросами: откуда на самом деле взялась Эмили и какого она происхождения?Фотограф вынужден идти на уловки и дарит уже выросшей девушке неожиданный подарок - велосипед. Вскоре вылазки в отдаленные уголки приводят Эмили к открытию тайны, которая поделит всю деревню пополам. За реальностью будут искать сказку, а за сказкой - реальность. Что победит - воображение или действительность?
Настоящее пособие посвящено разработке упражнений и контрольных работ для студентов третьего и четвертого курсов, изучающих дисциплины «Практический курс китайского языка», «Письменный (устный) перевод в сфере профессиональной коммуникации», «Предпереводческий анализ текстов на китайском языке», «Лексикология китайского языка». В пособии содержатся варианты диктантов и упражнений, а также образцы контрольных работ по письменному переводу с русского языка на китайский; приводятся упражнения по классификации сочетаний современного китайского языка, по самостоятельному анализу синтаксической структуры предложений, анализу двусложных лексем на морфемном уровне и актуальному членению сверхфразовых единств на китайском языке; предлагаются задания по переводу с китайского на русский и примеры текстов для аудирования. Все виды упражнений предваряются краткими теоретическими сведениями и образцами их выполнения. Пособие поможет преподавателям более эффективно выполнять оценку знаний, навыков и умений студентов, изучающих перечисленные выше дисциплины. Эта работа также будет весьма полезна студентам, так как они получат возможность познакомиться с различными вариантами контрольных работ и, следовательно, будут лучше выполнять аналогичные задания, благодаря чему смогут повысить свою успеваемость.
Если ваш клиент, угрожая разрывом отношений, вынуждает вас предоставить ему очередную скидку, а вы боитесь отказать и потерять его, то у Джима Кэмпа есть для вас другой, более эффективный способ ведения переговоров: Просто скажите «НЕТ».Это короткое слово – самый эффективный инструмент в арсенале переговорных методик, позволяющий пресечь бесплодные дискуссии, отбросить ложные предположения и избежать ненужных компромиссов. Прочитав эту книгу, вы освоите уникальную систему подготовки, планирования и ведения переговоров. Вы узнаете:как перестать зависеть от результата переговоров, который вы не можете контролировать, и сконцентрироваться на том, чем вы можете управлять, – на собственном поведении;что и как следует говорить за столом переговоров: как вести оппонента с помощью правильно поставленных вопросов;как противостоять сильному противнику, использующему давление и манипуляции.
Этот курс научит вас создавать яркие эмоциональные непостановочные снимки сюжетов повседневной жизни в жанре уличной фотографии, родившейся на стыке документальной фотографии и фотожурналистики, — так, как это делают лучшие фотографы мира. В этой книге:Творческие и технические приемы создания удачных непостановочных снимков с примерами их использования в самых разных ситуациях.Выбор объектива для уличной фотосъёмки: как использовать особенности объектива для воплощения ваших творческих замыслов.Трюки и «фишки» уличной и репортажной фотографии, которыми пользуются профессиональные фотографы, чтобы создавать яркие запоминающиеся документальные снимки.Более 140 непостановочных и репортажных фотографий с подробным анализом творческих и технических приемов, использованных для их создания, показывающим, как и почему фотографии получаются удачными.Оптимальное сочетание самых необходимых теоретических основ с отработкой практических навыков путем выполнения творческих заданий.
Гадания - древнейший и самый простой способ получить ответ на свой вопрос. В этой книге собрано множество способов гадания, которые легко осуществимы в современных условиях (гадание по картам Таро, на игральных картах, при помощи маятника, гадание на монетах, воске, кофейной гуще, гадание по цифрам и числам), старинные народные гадания, а также представлено подробное описание значения символов и трактовки возможных вариантов ответов, что позволит вам использовать энциклопедию как свою настольную книгу, к которой молено обращаться за подсказкой в любое время.
Жизнь Виктора Франкла, знаменитого психиатра, создателя логотерапии, стала для многих людей во всем мире уроком мудрости и мужества, поводом для вдохновения. В 1945 году он оказался в числе немногих, кто сумел уцелеть в Освенциме. Страшный опыт концлагеря обогатил его профессионально как психотерапевта, и миссией ученого стала помощь людям в поисках смысла жизни. В этой книге Франкл, с присущим ему обаянием скромности, повествует о детстве и юности в Вене, о работе в психиатрической клинике между двумя мировыми войнами, о выживании в концлагере и жизни после войны. Он поясняет свои расхождения с Зигмундом Фрейдом и Альфредом Адлером и уточняет их влияние на логотерапию, приводит множество подробностей о становлении психоанализа и различных его направлений. Автобиография Виктора Франкла - уникальное свидетельство очевидца главных событий и духовных смятений XX века. Предыдущее издание выходило под названием «Воспоминания».
Человек-чудовище Гаро учинил разборки в Ассоциации! Он одолел всех, кто в тот день по несчастливой случайности оказался у него в поле зрения. После чего Гаро открыл охоту на героев. Но зачем ему это? Ведь он обычный человек, хоть и злодей? Тем временем Госпожа Вьюга, герой класса В, 1-е место, наведалась в гости к Сайтаме. Хотела завербовать его в свою группу. Она и не догадывалась, что Сайтама привык геройствовать в одиночку. Но это еще не все. Пока поверженные Гаро герои залечивали раны, Сайтама решил принять участие в профессиональном состязании. Из любви к боевым искусствам, разумеется.
«Большинство, глядя на плохо оформленную страницу, скажут, что она им не нравится, однако они не знают, как ее исправить. Эта книга не заменит учебу в школе дизайна. Я не утверждаю, что после ее прочтения вы станете дизайнером. Но я ручаюсь, что вы больше никогда не будете смотреть на страницы, как раньше. Я гарантирую, что, если вы станете следовать этим базовым принципам, ваша работа будет выглядеть более профессиональной, цельной и интересной. И вы почувствуете, что ваши возможности стали шире». Робин УильямсДизайнеры и недизайнеры всего мира уже два десятилетия используют в своих работах фундаментальные принципы, изложенные Робин Уильямс. Познакомьтесь с полностью обновленным полноцветным четвертым изданием «Дизайн. Книга для недизайнеров»:Четыре секрета, которые пригодятся в любом дизайнерском проекте.Принципы работы с цветом.Стили дизайна.Оттачивание дизайна с помощью шрифтов.Варианты дизайна для брошюр, листовок, писем, рекламы.
В комплект «Кодекс воинской чести» вошли две книги:«Кодекс чести казака».Казачество — воинское сословие, испокон веков существовавшее на Руси. Казаки верой и правдой служили царю, славились храбростью в бою и вольнолюбием. Существовал неписаный кодекс чести казака. Страшные испытания XX века нарушили духовную преемственность поколений, и в наше время казаки, которые хотят жить по казачьим законам, вынуждены обращаться к письменным источникам. Эта книга станет незаменимым подспорьем для казаков и всех, кто интересуется казачьей культурой.«Кодекс чести. Начало пути русского офицера».Образ русского офицера в общественном сознании прочно связан с понятием чести. Реформы Александра II превратили офицерский корпус в профессиональную группу с высокими нравственными стандартами. В условиях повседневного армейского быта следовать всем предписаниям было непросто. Доктор исторических наук И.Н. Гребенкин составил сборник мемуаров русских офицеров, чьи карьеры начинались в переломную эпоху рубежа XIX - XX веков. Также в книгу вошли «Советы молодому офицеру», написанные во время Русско - японской войны.
Айфонография — новый жанр современной фотографии. Его особенность — съёмка и обработка снимков исключительно на iPhone с помощью специальных фото-приложений, которые значительно расширяют возможности фотокамеры телефона.Это не просто книга о цифровой фотографии – это практическое руководство по развитию творческих способностей с помощью iPhone. Используйте его и превратите свой iPhone в профессиональную фотокамеру, цифровую фотолабораторию и мощный инструмент для творчества.Выберите и закачайте в телефон лучшие фото-приложения, и используйте их для фотосъёмки, мгновенной обработки фотографий, их рассылки и публикации в блогах, для общения с фотографами-единомышленниками во всем мире.Создавайте яркие, оригинальные, стильные, захватывающие фотографии, которые никого не оставят равнодушным, наслаждайтесь творческими находками и удачными фотоснимками!Научитесь находить красоту в самых обыкновенных вещах и вдохновение – в самых незначительных событиях, и делайте потрясающие фотографии везде, где бы вы ни были.Более 400 фотографий и иллюстраций!Мощный катализатор творческих идей для любого фотографа!
Сага-бестселлер Джорджа Р. Р. Мартина «Песнь льда и пламени» и сериал «Игра престолов», ставший хитом HBO, известны тем, что оживили достопримечательности и звуки Вестероса. Но одного важного ингредиента всегда не хватало: аппетитных блюд, которые формируют фон этого необыкновенного мира.Страстный проект от суперфанов и шеф-поваров-любителей Челси Монро-Кассель и Сарианн Лерер — и одобренный самим Джорджем Р. Р. Мартином — «Пир льда и огня» с любовью воспроизводит потрясающий ассортимент кухонь со всех Семи Королевств и за их пределами. От роскошных яств, которыми наслаждаются в залах власти в Королевской Гавани, до теплых и дымных блюд замерзшего Севера и экзотических деликатесов таинственных земель к востоку от Вестероса.Книга содержит более 100 рецептов, разделенных по регионам. Вот некоторые из них:Стена: каре ягнёнка с зеленью; пирог со свининой; баранина в луково-пивном бульоне; яблочные пончики; гороховая каша.Север: пирог с говядиной и беконом; курица в меду; дикий бык, запеченный с луком-пореем; печеные яблоки.Юг: меренги «Лебедь»; форель на гриле с беконом; рагу с Сестринских островов; тарталетки с черничной начинкой.Королевская гавань: лимонные пирожные; перепела с масляным соусом; форель с миндалем; персики в меду.Дорн: виноградные листья с бараниной и грибами; утка с лимонами; нутовая паста.Побережье Узкого моря: булочки с беконом; медовые пальчики по-тирошийски; зимнее печенье; акриды с пряным мёдом.Есть даже руководство по сервировке и развлечениям в стиле Семи Королевств. Это благоговейно детализированный и сопровождаемый отрывками из всех пяти книг серии кулинарный гид по Вестеросу, от которого урчат миллионы желудков. Предисловие написал сам Джордж Р. Р. Мартин.И помните, зима близко — так что вкусные горячие блюда нам наверняка пригодятся.От автора:Вряд ли найдётся хоть один читатель Мартина, который ни разу не почувствовал бы пробуждения аппетита, читая описание блюд, одновременно узнаваемых — настолько, что физически ощущаешь их вкус, — и экзотичных, будоражащих воображение. Нередко и мы испытывали это чувство усиливающегося голода, и нам очень хотелось собственными руками воплотить художественные образы в съедобную реальность.Приготовив всего несколько блюд, мы поняли, что ввязались в поистине увлекательное приключение. Вскоре мы стали вести блог и очень обрадовались, увидев, как быстро он обрастает увлеченными единомышленниками. Спустя всего несколько месяцев после появления первой записи в блоге нам выпала фантастическая возможность создать эту кулинарную книгу.Не нужно быть профессиональным поваром, чтобы наслаждаться вкусной стряпней Вестероса. В подаче рецептов мы очень хотели подтолкнуть фанатов — независимо от их познаний в области кулинарного искусства — к тому, чтобы вновь перечитать любимые эпизоды романов, окунуться в атмосферу знаменитого фэнтези, но теперь уже взглянуть на него с абсолютно новой точки зрения.Для кого эта книга:Для многочисленных фанатов сериала «Игра престолов» и цикла книг Джорджа Р. Р. Мартина «Песнь Льда и Огня».
Познакомьтесь с удивительным миром животных нашей Земли, занесенных в Красную книгу. Узнайте об их привычках и поведении, нежных чувствах и бурных эмоциях, семейных устоях и индивидуальных потребностях, об опасностях и угрозах, которые встречаются на пути братьев наших меньших и о многом другом.Яркие профессиональные фотографии позволят увидеть героев нашей книги во всей красе. Эта книга станет не просто научным пособием для изучения животного мира, но увлекательным путешествием в природу Земли.
Сбежав с пыточного стола Коварной богини, Крис Веном оказался в самом страшном месте Мира Аркона, выхода из которого нет. Впрочем, профессиональный игрок найдет выход даже из безвыходного положения.