sportle
Товары бренда Abat (178)
Плита электрическая Abat ЭПК-67П предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Температура нагрева: до 480 °C. Площадь конфорок: 0,54 м2. Время разогрева до максимальной температуры: 25 мин. Количество ТЭНов: 3. Размер конфорок: 300х300 мм.
Конвекционная печь Abat КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. ?Для удобства эксплуатации печь рекомендуется разместить на подставке. Особенности 6 уровней для противней 600х400 мм Электромеханическая панель управления Инжекционный тип пароувлажнения Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки Максимальная температура в камере +270 °С Аварийный терморегулятор на +320 °С 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью Дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием Лампа подсветки Рукоятка с механизмом байонет обеспечивает плавное закрывание двери и позволяет избежать встряски тестовых заготовок Характеристики Частота тока, Гц 50 Камера эмаль Количество двигателей 2 Пароувлажнение + Реверс + Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-12Э, ШРТ-12
Подставка ПК-6М является вспомогательным оборудованием и предназначена для установки пароконвектомата типа ПКА на столешницу и размещения шести гастроемкостей GN 1/1 на держателях полок.<br />Каркас изготовлен из прямоугольных и квадратных труб.<br />Металлические детали подставки изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.<br />Подставка имеет регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками.<br />Подставка поставляется в разобранном виде.<br />Размер вмещаемых гастроемкостей, мм GN 1/1<br />Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. 6<br />Габаритные размеры изделия, мм 840х700х770(800)<br />Допустимая нагрузка на столешницу, кг 200<br />Масса, кг 26<br />Устанавливаемое изделие ПКА 6-1/1ВМ2, ПМ, ПП2<br />Сделаем скидку на гастроемкости.
Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, боковые части - из крашенного металла. Температура нагрева конфорок: до 480 °C. Площадь конфорок: 0,36 м2. Время разогрева до максимальной температуры: Конфорки: 25 мин, духовой шкаф: 30 мин.. Количество ТЭНов: 2. Вместимость гастроемкостей: 3х 530х470х30 мм. Размер конфорок: 300x300 мм. Температурный режим духовки: от 20 до 270 °С.
Конвекционная печь Abat КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Для удобства эксплуатации печь рекомендуется разместить на подставке. Особенности 10 уровней для противней 600х400 мм Электромеханическая панель управления Инжекционный тип пароувлажнения Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки Максимальная температура в камере +270 °С Аварийный терморегулятор на +320 °С 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием Лампа подсветки Рукоятка с механизмом байонет обеспечивает плавное закрывание двери и позволяет избежать встряски тестовых заготовок Характеристики Частота тока, Гц 50 Камера эмаль Количество двигателей 3 Пароувлажнение + Реверс + Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-12Э, ШРТ-12
Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом Abat ЭПК-47ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности Входит в состав тепловой линии 700 Чугунные конфорки Все регуляторы расположены на передней панели 4-х позиционное исполнение регуляторов Оснащение регуляторов световой индикацией Жарочный шкаф комплектуется 3 противнями 530x470 мм из углеродистой стали Аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа Боковые панели из окрашенного металла Регулируемые по высоте ножки Характеристики Количество конфорок, шт. 4 Размеры конфорок, мм 300х300 Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,8 Площадь жарочной поверхности, м2 0,36 Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более +480 Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 25 Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 4,8 Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C +20...+270 Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 30 Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 538х535х290
Конвекционная печь Abat КПП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Сравнительная таблица по конвекционным печам Adat с уменьшенным размером противня. Особенности 4 уровня для противней 460х330 мм Расстояние между уровнями 75 мм Электромеханическая панель управления Инжекционный тип пароувлажнения Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки Максимальная температура в камере +270 °С Аварийный терморегулятор на +320 °С 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием Лампа подсветки Устанавливается на подставку или самостоятельно Характеристики Частота тока, Гц 50 Камера эмаль Количество двигателей 1 Пароувлажнение + Реверс + Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01
Производитель: Чувашторгтехника (Россия) Модель: СПМР-6-1 Габариты (мм): 600x605 Стол раздаточный для чистой посуды используется в комплекте с посудомоечными машинами серии МПК. Крепление к посудомоечной машине осуществляется с помощью верхнего зацепа и нижних винтов. Стол можно установить как в левом, так и в правом исполнении. Стол имеет задние регулируемые по высоте ножки.
Стол предмоечный Abat СПМП-6-3 используется для ополаскивания грязной посуды перед загрузкой в посудомоечную машину. Он крепится к посудомоечной машине с помощью верхнего зацепа и нижних винтов. При этом, путем несложного монтажа стол можно установить как в левом, так и правом исполнении. В столе предмоечном Abat СПМП-6-3 имеются цельнотянутая ванна для ополаскивания посуды (размеры 400х400х250 мм), душирующее устройство для холодной и горячей воды, направляющие для установки четырех кассет 500х500 мм. Ножки стола регулируются по высоте.
Плита электрическая Abat ЭП-2ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. ?Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе 900й тепловой линии Особенности Чугунные конфорки Все регуляторы расположены на передней панели 4-х позиционное исполнение регуляторов Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь В комплекте 2 противня GN1/1-20 и GN1/1-40 из нержавеющей стали Аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов Регулируемые по высоте ножки Характеристики Количество конфорок, шт. 2 Размеры конфорок, мм 300x300 Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,8 Площадь жарочной поверхности, м2 0,18 Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480 Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 25 Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 3,2 Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C +20...+270 Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 30 Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 329x595x290
Напряжение: 400/230 В <br /> Кол-во уровней: 4 <br /> Мощность: 6.5 кВт <br /> Габариты: 800х835х514 мм
<p>Плита электрическая Abat ЭП-6ЖШ-Э предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.</p><br /><br /><p>Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, боковые части - из крашенного металла, духовой шкаф - с эмалированным покрытием.</p><br /><br /><p>В комплект поставки входят 3 эмалированных противня размером 530х470х30 мм.</p><br /><br /><p>Особенности:</p><br /><br /><ul><li>Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов</li></ul><br /><ul><li>Нейтральный шкаф для хранения посуды</li></ul><br /><ul><li>Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)</li></ul><br /><br /><p>Дополнительные характеристики:</p><br /><br /><ul><li>Температура нагрева конфорок: до 480 °C</li></ul><br /><ul><li>Мощность:<br /><br />Потребляемая: 22,8 кВт</li></ul><br /><ul><li>Конфорка: 3 кВт</li></ul><br /><ul><li>Жарочный шкаф: 4.8 кВт</li></ul><br /><br /><ul><li>Площадь конфорок: 0,72 м2</li></ul><br /><ul><li>Время разогрева до максимальной температуры:<br /><br />Конфорки: 30 мин.</li></ul><br /><ul><li>Духовой шкаф: 30 мин.</li></ul><br /><br /><ul><li>Количество ТЭНов: 2</li></ul><br /><ul><li>Внутренний размер духовки: 538x535x290 мм</li></ul><br />
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40-Ч предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками. Облицовка и боковые панели выполнены из высококачественной аустенитной нержавеющей стали толщиной 1 мм, задняя обшивка из крашенного оцинкованного металла. Воздуховод.
<p>Стол для чистой посуды Abat СПМР-6-2 используется совместно с купольными посудомоечными машинами МПТ-1700, МПТ-1700-03 и МПТ-2000 на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.</p><br /><br /><p>Конструкция разборная, выполнена из нержавеющей стали</p><br /><br /><p>Особенности:</p><br /><br /><ul><li>Крепление к посудомоечной машине с помощью верхнего зацепа и нижних винтов</li></ul><br /><ul><li>Сборка как в правом исполнении, так и в левом</li></ul><br /><br /><p>Характеристики:</p><br /><br /><ul><li>Габариты: 704x635х900-930 мм</li></ul><br /><ul><li>Вес: 18 кг</li></ul><br />
Печь для пиццы Abat ПЭП-4х2 (двухкамерная) предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в каждой рабочей камере есть внутренняя подсветка, дверки укомплектованы жаропрочным смотровым окном. Приобретение двухкамерной печи ПЭП-4х2 является более доступным решением, нежели установка друг на друга двух однокамерных печей ПЭП-4, а также позволяет увеличить производительность заведения, при этом экономя рабочее пространство кухни. Также печь ПЭП-4х2 может быть установлена на подставку ПП-4. По своему качеству печь подобного типа уступает только традиционным дровяным печам и отлично подходит для тех заведений общественного питания, владельцы которых хотят приготовить пиццу с аутентичным вкусом, но при этом не желают тратить деньги и время на покупку и уход за дровяной печью. В электрической печи ПЭП-4 х2 применяется природный камень - фельзит. Высокая огнеупорность этого камня позволяет использовать его в печах для выпечки. При нагреве правильно распределяет и поддерживает заданную температуру. Благодаря ей общая температура внутри духовки выравнивается по всей ширине камеры и остается неизменной на протяжении всего процесса готовки, даже при открывании дверцы камеры. Не меньшее значение играет и пористость фельзита. Этот природный камень способствует поглощению влажности теста, а затем равномерному ее освобождению, что особенно важно при выпекании хлебобулочных изделий на поду. Камень, быстро прогревая тестовую заготовку, в первые минуты выпекания дает возможность дрожжам поднять хлеб перед тем, как образуется корка. Особенности Две камеры размером 700x700x179 мм Вместимость печи - 8 заготовок для пиццы диаметром 350 мм Рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 С Очистка пиролизом при температуре +450 С Разогрев до +300 С за 35 минут ТЭН-ы из нержавеющей стали Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов 4 механических термостата (по 2 для каждой камеры) 2 шибера (по одному для каждой камеры) для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи 2 термометра (по одному для каждой камеры) для отображения актуальной температуры в печи Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С Поды из природного камня Внутренняя подсветка каждой камеры Дверцы с жаропрочным смотровым окном Облицовка из нержавеющей стали AISI 304 Боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень" Внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла Жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм Характеристики Время разогрева камеры до 300 °С, мин: 35 Площадь пода, м?: 0,49х2 Внутренние размеры камеры, мм: 700x700x179(151) Количество ТЭН-ов: 12 Материал ТЭН-ов: нержавеющая сталь Габаритные размеры, мм: 1000(1014)x846(939)x638(663)
Конвекционная печь КПП-4П предназначена для приготовления и разогрева блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Пароувлажнение. Реверсивный вентилятор. Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах. 4 уровня. Электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой. Устанавливается на подставку или самостоятельно. Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,5 Номинальное напряжение, В 230 Частота тока, Гц 50 Материал изготовления камеры нержавеющая сталь Панель управления электронная Количество двигателей 1 Количество уровней 4 Расстояние между уровнями, мм 75 Размер противня, мм 460х330 Максимальная температура внутри камеры, °С 270 Пароувлажнение + Реверс + Габаритные размеры, мм 625х76
Стол пристенный СПРП-7-1 производства компании Чувашторгтехника используется для сортировки пищевых продуктов, их разделки и приготовления на предприятиях общественного питания и в супермаркетах. Стол пристенный СПРП-7-1 имеет столешницу с бортиком, изготовленную из нержавеющей стали с деревянной подложкой. Каркас стола разборный, сделан из квадратной трубы. Ножки стола с резиновыми вставками регулируются по высоте. Допускаемая нагрузка на столешницу: 100 кг Допускаемая нагрузка на нижнюю полку: 50 кг
Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из крашенного металла, внутренняя поверхность - из эмалированного металла. Количество ТЭНов: 1.
<p>Подставка Abat ПК-10-6/4 используется совместно с конвекционными печами КЭП-10 на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.</p><br /><br /><p>Конструкция разборная, выполнена из нержавеющей стали.</p><br /><br /><p>Дополнительные характеристики:</p><br /><br /><ul><li>Допустимая нагрузка: 200 кг</li></ul><br /><ul><li>Вместимость гастроемкостей: 5х 600х400 мм</li></ul><br />
Подставка Abat ПФПМ-6-1 используется на предприятиях общепита совместно с фронтальными посудомоечными машинами МПК-500Ф и МПК-500Ф-02.
Напряжение: 230 В <br /> Кол-во уровней: 4 <br /> Мощность: 3.5 кВт <br /> Габариты: 520х765х557 мм
Производитель: Чувашторгтехника (Россия) Модель: СПМП-6-1 Габариты (мм): 560x671 Стол предмоечный изготовлен полностью из нержавеющей стали с ванной цельнотянутой размером 400х400х250, душ-стойка. Возможна установка как в левом так и в правом исполнении. Регулируемые по высоте ножки.
<p>Подставка Abat ПК-8-01 используется совместно с конвекционными печами КПП-4П, КПП-4Э и ПКЭ-4Э на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.</p><br /><br /><p>Конструкция разборная, выполнена из нержавеющей стали.</p><br /><br /><p>Дополнительные характеристики:</p><br /><br /><ul><li>Вместимость гастроемкостей:<br /><br />8х 460х330 мм</li></ul><br /><ul><li>8х 435х320 мм</li></ul><br /><br />