Печь конвекционная Unox XESW-03HS-EDDN серии BAKERLUX SPEED.Pro™ предназначена для выпекания замороженных изделий, а также подогрева и поджаривания продуктов. Сочетание двух технологий в одном универсальном устройстве обеспечивает максимальное качество готового продукта: Режим BAKE для выпечки замороженных изделий. Режим SPEED для разогрева и поджаривания. Откидной ручной механизм для открытия сверху вниз. Время приготовления режим BAKE: круассан (27 шт.): 16 мин, мини-штрудель (27 шт.): 25 мин, датское пирожное (36 шт.): 20 мин, мини-рулет (45 шт.): 16 мин, средний багет (18 шт.): 18 мин, фокачча (3 шт.): 14 мин. Режим SPEED: круассан (9 шт.): 10 мин, сэндвич (4 шт.): 125 сек, жареный бутерброд (4 шт.): 75 сек, лазанья (250 гр.): 100 сек, куриные крылышки (250 гр.): 110 сек, буррито (4 шт.): 90 сек.