Набор для обучения сыроделию в домашних условиях, на 10 л молока<br /><br />Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора:<br />1. Арт.1586 - Закваска для сыра Камамбер на 10 л молока, флакон-пробник <br />2. Арт.1503 - Культура белой плесени Geotrichum Candidum на 10 л молока <br />3. Арт.1505 - Культура белой плесени Penicillium Candidum на 10 л молока <br />4. Арт.76 – Фермент для свертывания молока, пакет 1 г<br />5. Арт.1560 - Кальций хлористый пищевой пакет 2 г, (для внесения в молоко)<br />6. Арт.1838 – Ложка мерная 0,2 мл (для дозирования молокосвертывающего фермента)<br /><br />Инструкция прилагается.