Набор для обучения сыроделию.<br /><br />Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора:<br />1. Кальций хлористый, пакет 2 г на 10 л молока (для внесения в молоко)<br />2. Закваска для Брынзы на 10л молока, флакон-пробник для набора заквасок<br />3. Фермент для свертывания молока, пакет 1 г<br />4. Ложка мерная 0,2 мл (для дозирования молокосвертывающего фермента)<br /><br />Инструкция прилагается.