Масло русска из семян расторопши

Масло из семян расторопши "русска" нерафинированное сыродавленное, изготавливается по традиционным рецептам-методом холодного отжима. По вкусу напоминает подсолнечное, а по своим целебным свойствам идет далеко впереди привычных для нас масел. В кулинарии масло расторопши можно использовать только в сыром виде, для жарки оно не подходит. Это один из немногих видов жира, который по вкусу напоминает подсолнечник, поэтому сочетается со всеми овощами, мясом, рыбой, крупами. Масло расторопши можно использовать для соусов, заправок, оно сочетается с медом, соком лимона, чесноком, перцем и другими специями.