Профессиональные ножи


Категории
Цена

Применить

фото Профессиональный консервный нож с креплением к столу hendi kitchen line, 690000

Профессиональный консервный нож с креплением к столу hendi kitchen line, 690000

Профессиональный консервный нож с креплением к столу HENDI Kitchen Line<br />- Изготовлен из нержавеющей стали<br />- Имеет крепление к столешнице<br />- Открывает банки высотой до 335 мм<br />- Можно мыть в посудомоечных машинах.
7 990 руб 13 790 руб
фото Нож olfa autolock 25mm ol-xh-al

Нож olfa autolock 25mm ol-xh-al

Артикул № 770319 <br /><br /> <p> </p> <p>Высококачественный нож с прорезиненным корпусом предназначен для профессиональных работ. Применяется для резки кожи, кровельных материалов, гипсокартона, фанеры и резины.</p><br /><br /> <p>Преимущества:</p><br /><br /> Эргономичный двухкомпонентный корпус обеспечивает крепкий и надежный захват, что облегчает рабочий процесс<br /> Материал корпуса не подвержен влиянию агрессивных сред<br /> Оснащен надежной системой фиксации AUTOLOCK<br /> Совместим со сменными лезвиями серий HB, HBB<br /> <br /> <p> </p> <p> </p>
1 345 руб
фото Нож разделочный кизляр витязь эластрон хаки [ / ]

Нож разделочный кизляр витязь эластрон хаки [ / ]

Охотничий нож витязь, благодаря своим отличным характеристикам нож можно использовать как многофункциональный инструмент. Выезд на природу, отправляетесь в турпоход или в лес на охоту - «Витязь» станет вашим надежным помощником в любой ситуации. Клинок длиной 163 мм, с достаточно толстым обухом 4,8 мм поможет справиться даже с тяжелой работой. Покрытие клинка черный хром превосходно сочетается с рукоятью из черного эластрона. Удобная рукоять обеспечивает надежную фиксацию в ладони от проскальзывания. Копьеобразный клинок кинжального типа более приспособлен для укола. Популярен у профессиональных охотников. Вогнутая заточка. Совокупность характеристик такой заточки идеально сбалансирована нашими мастерами. Усиленная геометрия на поперечные нагрузки позволяет использовать нож в экстремальных условиях, а режущие свойства оставят приятное впечатление. Сталь АUS-8 твёрдость 57-59 HRC, японская нержавеющая сталь золотая середина среди всех ножевых сталей, хорошо держит заточку, сталь легко поддаётся заточке даже подручными средствами, хорошие показатели ударных нагрузок. При не высокой цене, это отличный выбор как профессионалов, так и любителей. Рукоять эластрон - это резинопластик, отличается высокой практичностью и износостойкостью, пористая фактура обеспечивает хорошую и уверенную цепкость с рукоятью даже в случае попадания жира на руки. Ножны из ударопрочного АBC пластика, ножны имеют съёмный свободный подвес из матерчатого материала, оснащённой липучкой, для удобного крепления на пояс и не только. Ножны имеют возможность дополнительной установки крепления ТЕК-ЛОК, что даст ещё больше возможностей для удобства ношения.
8 586 руб 14 310 руб
фото Нож с фиксированным клинком, туристический нож не заменим в походах или на охоте, идет в комплекте с чехлом. спецназ-урал

Нож с фиксированным клинком, туристический нож не заменим в походах или на охоте, идет в комплекте с чехлом. спецназ-урал

Вашему вниманию представлен большой выбор охотничьих ножей с прямой рукоятью и фиксированным клинком идеально подходят для охоты, рыбалки и туризма, профессиональные. Нож предназначен для хозяйственно-бытового использования и не является холодным оружием. Элегантные и мощные ножи имеют цельнометаллическую конструкцию. Имеют отменные антикоррозийные свойства. Ручная заточка острая как бритва. Широкий клинок обладает хорошо выраженным острием и высокими спусками. Рукоять создает рифленую поверхность для надежной фиксации ладони, удобно лежит в руке и смотрится очень красиво. Качество ножей на высшем уровне, все ножи изготовлены из пакетов сплошной нержавеющей стали марки - 65х13. Металл не боится воды, не покроется ржавчиной от регулярного контакта с влагой. Рукоять идеально очерчена, усилена гардой-обоймицей из полированной стали, что позволяет ножу так хорошо лежать в руке. Центр тяжести всей конструкции расположен на рукояти и сосредоточен в зоне стального навершия. Также во многих изделиях предусмотрены отверстие для темляка. В комплекте для каждого ножа входят поясные ножны (чехол) обеспечивающие сохранность ножа и удобство ношения на поясе (ремне). В наличии также имеются: нож охотничий, нож туристический, нож Кизляр с деревянной рукоятью (Бук - кавказский орех) и поясными ножнами из натуральной кожи. Прекрасный подарок для мужчины, папы, брата, мужа, любимого, дедушки, на любой праздник, день рождения, 23 февраля, юбилей, день охотника, новый год!
580 руб 700 руб
фото Нож bestech bt1906a bowietie bestech knives

Нож bestech bt1906a bowietie bestech knives

Компания Bestech Knives в течение последнего десятилетия доказала, что их ножи могут конкурировать качеством наравне с самыми известными производителями ножевого рынка. Команда компании включает профессиональных механиков, художников и дизайнеров со всего мира! Все модели Bestech Knives запатентованы, а материалы тщательно отобраны таким образом, чтобы сочетать высокое качество изготовления с разумной ценовой политикой. В рукоятях ножей используются G10, карбон, титан, микарта. Спектр сталей от универсальных D2, K110 и Sandvic 14С28 до порошковых S35VN, M390 или нержавеющего дамаска Damasteel.Общая длина (мм): 212Длина клинка (мм): 90Толщина обуха (мм): 3,8Марка стали: M390Тип обработки клинка: Stone Wash/satinДлина рукояти (мм): 122Материал рукояти: Титан/CarbonТип замка: Frame-lockВес (гр): 130Материал клипсы: ТитанКомпания производитель: Bestech Knives Страна изготовитель: Китай
34 080 руб 37 867 руб
фото Нож туристический стрикс сталь 65х13 с чехлом ножнами на пояс сто кизлярские ножи

Нож туристический стрикс сталь 65х13 с чехлом ножнами на пояс сто кизлярские ножи

Нож Кизлярский туристический с прямой рукоятью и фиксированным клинком идеально подходят для охоты, рыбалки и туризма. Профессиональная ручная работа. Качество ножа на высшем уровне, изготовлен из пакета сплошной нержавеющей стали марки - 65×13. Металл не боится воды, не покроется ржавчиной от регулярного контакта с влагой. Элегантный и мощный клинок имеет цельнометаллическую конструкцию, отменные антикоррозийные свойства. Ручная заточка острая как бритва. Широкий клинок обладает хорошо выраженным острием и высокими спусками. Рукоять создает рифленую поверхность для надежной фиксации ладони, удобно лежит в руке и смотрится очень красиво. Рукоять идеально очерчена, усилена гардой-обоймицей из полированной стали, что позволяет рукояти так хорошо лежать в руке. Центр тяжести всей конструкции расположен на ручке и сосредоточен в зоне стального навершия. В комплекте входят поясные ножны (чехол) обеспечивающие сохранность и удобство ношения на поясе (ремне). Нож предназначен для хозяйственно-бытового использования и не является холодным оружием. Нож подойдет особенно тем, кто любит охоту или тех кто проводит много времени на рыбалке.
2 200 руб 4 000 руб
фото Нож для стейка samura mo-v 12 см sm-0031

Нож для стейка samura mo-v 12 см sm-0031

Стейковый нож относится к сервировочным столовым приборам и обычно приобретается в достаточном для определенного числа гостей количестве. Так же, как и обычный стейковый, нож из коллекции Samura MO-V используется для разделки на порции пиццы или мяса на индивидуальной тарелке.<br /><br />Длина клинка этого профессионального ножа сопоставима со средними размерами стейков. Тонкое лезвие обеспечивает его быстрое проникновение в мясо, при этом не давит и не выжимает сок. Ножи с гладкой режущей кромкой применяются для резки стейков слабой или средней прожарки.<br /><br />Назначение: Нож для стейка<br />Материал лезвия: AUS-8<br />Материал рукоятки: G-10<br />Длина лезвия: 12 см<br />Общая длина ножа: 25,4 см<br />Ширина лезвия: 2,5 см<br />Толщина лезвия: 2,4 см<br />Твердость лезвия: 58 HRC<br />Вес ножа: 91 г<br />Мытье в посудомоечной машине: да
2 990 руб
фото Нож обвалочный с зубцами atlantis, цвет коричневый, 13 см

Нож обвалочный с зубцами atlantis, цвет коричневый, 13 см

Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой и тремя надёжными заклёпками обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
599 руб
фото Туристический нож юнкер ch079-4 ворсма

Туристический нож юнкер ch079-4 ворсма

Российский производитель с богатым опытом в изготовлении ножей &#34;Мастерская Сёмина&#34; представляет ножи ручной работы. Используемая при изготовления клинка ножа сталь 95Х18 обладает антикоррозионными свойствами, высокой твердостью и хорошей стойкостью к износу. Такой клинок нетребователен к заточке. Форма клинка Clip-point - это одна из наиболее распространенных форм клинков ножей. Её особенностью является специальная выемка со стороны обуха, которая создает острый кончик и облегчает выполнение точных задач, таких как прокалывание и разделка. Вогнутые спуски позволяют лезвию легче проникать в материалы и обеспечивают более точный и ровный рез. Полированный клинок выглядит очень элегантно и привлекательно: гладкая и блестящая поверхность придает ножу роскошный, профессиональный вид. Рукоять ножа из дерева обладает природной текстурой, оттенком и уникальными узорами, что придает ему уникальность. Такая рукоять приятна на ощупь и комфортна при длительном использовании ножа, она не будет чувствоваться холодной или горячей при контакте с рукой. Этот нож станет отличным подарком для мужчины, интересующегося охотой, рыбалкой или для любителя туризма и активного отдыха. Не относится к холодному оружию, сертификат прилагается. Разрешено свободное хранение и ношение.
3 200 руб 4 480 руб
фото Нож струна для нарезки бисквита коржей тортов нет бренда

Нож струна для нарезки бисквита коржей тортов нет бренда

Струна для нарезки бисквита – незаменимый помощник и профессионального кондитера, и домашнего кулинара. Нарезка пышного бисквита на аккуратные продольные части отнимает порой неоправданно много времени и сил. Удобный инструмент позволит разделить коржи на идеально ровные доли в считанные секунды. Обычный нож с длинным лезвием не даст вам возможности добиться такого безупречного результата.<br />Отточенная струна из нержавеющей стали длиной в 34 см оснащена функциональной ручкой. Использовать предложенное изделие в быту удивительно просто – отрегулируйте высоту струны и наслаждайтесь эргономичным приспособлением в действии.<br />Изделие можно мыть в посудомоечной машине.
450 руб 810 руб
фото Нож andis 0.5 мм стандарт a5

Нож andis 0.5 мм стандарт a5

Ножевой блок Andis 0.5 мм - профессиональный быстросъемный прецизионно заточено ножевой блок из высококачественной стали, изготовленный в США с использованием технологии высокоточной шлифовки. высота среза 0.5 мм совместим с машинками Moser 1245, 1250 ,1247,1260,1261,1262,1290 или Oster Golden A5 , Wahl KM2 c посадкой А5
2 925 руб
фото Нож кухонный atlantis, цвет коричневый, 13 см

Нож кухонный atlantis, цвет коричневый, 13 см

Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой и тремя надёжными заклёпками обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
449 руб
фото Нож универсальный atlantis, цвет оранжевый, 16 см

Нож универсальный atlantis, цвет оранжевый, 16 см

Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
369 руб
фото Нож обвалочный atlantis, цвет коричневый, 15 см

Нож обвалочный atlantis, цвет коричневый, 15 см

Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой и тремя надёжными заклёпками обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
749 руб
фото Нож для охоты, рыбалки и туризма охотник v4.0, длина клинка 13 см, сталь 65х13, ножны / в чехле / длинна изделия 24 см.

Нож для охоты, рыбалки и туризма охотник v4.0, длина клинка 13 см, сталь 65х13, ножны / в чехле / длинна изделия 24 см.

Нож для охоты и рыбалки с длиной клинка 13 сантиметров, изготовленный из стали 65х13. Рукоять ножа выполнена из бакелита, имеет удобную форму и оригинальный дизайн. В комплект входят ножны из кордуры для безопасного хранения.Этот нож идеально подходит для использования на охоте, рыбалке, туризме, выживании, походе и других видах активного отдыха. Он является надежным инструментом для выполнения различных задач и обеспечивает безопасность и комфорт во время использования.Нож охотник имеет прямую заточку и клинок Drop Point, что делает его удобным для работы с различными материалами.Нож предназначен для использования в различных условиях и может быть использован как в быту, так и в профессиональных целях. Он не является холодным оружием, поэтому подходит для использования без ограничений.В комплекте с ножом идут ножны, которые обеспечивают безопасное хранение и переноску. Нож можно использовать как в качестве подарка, так и для личного пользования.Если вы ищете надежный и удобный нож для охоты, рыбалки или туризма, то этот нож станет отличным выбором для вас. Он обеспечивает безопасность, комфорт и функциональность в любых условиях.
1 636 руб 2 990 руб
фото Нож для пиццы и теста доляна «оранж», 19 см, ребристый, цвет оранжевый

Нож для пиццы и теста доляна «оранж», 19 см, ребристый, цвет оранжевый

Итальянская пицца влюбила в себя целый мир. Тонкое тесто, пикантная начинка, сырная корочка… Именно такая многослойная структура создает немалые сложности в ходе нарезки обычным ножом. Для того чтобы края порций пиццы получились аккуратными, используйте профессиональные инструменты.Нож для пиццы и теста Доляна «Оранж», 19 см, ребристый, цвет оранжевый в форме вращающегося колеса замечательно подходит для максимально комфортного деления "средиземноморской лепешки" на равные доли.В нашем каталоге представлена внушительная подборка пиццерезок. Креативно оформленные и классически строгие модели, оснащенные антиналипающим покрытием или ребристой кромкой – выберите инструмент по душе для удобной сервировки любимого блюда. Добавим, что предлагаемое изделие также замечательно подходит для эффективного разрезания пластов теста в ходе приготовления домашней лапши или чак-чака.
99 руб
фото Нож кухонный atlantis, цвет коричневый, 14 см

Нож кухонный atlantis, цвет коричневый, 14 см

Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой и тремя надёжными заклёпками обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
449 руб
фото Нож обвалочный atlantis, цвет бежевый, 15 см

Нож обвалочный atlantis, цвет бежевый, 15 см

Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой и тремя надёжными заклёпками обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
699 руб
фото Метательный тренировочный нож стрела, ворсма, сталь 65х13, рукоять нержавеющая сталь

Метательный тренировочный нож стрела, ворсма, сталь 65х13, рукоять нержавеющая сталь

Российский производитель с богатым опытом в изготовлении ножей &#34;Мастерская Сёмина&#34; представляет ножи ручной работы. Клинок ножа изготовлен из стали 65х13. За счёт высокого содержания хрома данная сталь является нержавеющей. Сталь 65Х13 обладает хорошей твердостью и износостойкостью, длительное время удерживает остроту. Кроме того, эта сталь легко затачивается и обрабатывается. Клинок профиля Spear point выглядит как кинжал, имеет симметричную форму с острым кончиком, что обеспечивает удобство использования как для правшей, так и для левшей. Это делает его универсальным при эксплуатации. Полированный клинок выглядит очень элегантно и привлекательно: гладкая и блестящая поверхность придает ножу роскошный, профессиональный вид. Нож поставляется в комплекте с ножнами из натуральной кожи, что обеспечивает дополнительную защиту лезвия и удобное хранение ножа. Не относится к холодному оружию, сертификат прилагается. Разрешено свободное хранение и ношение. Характеристики: Бренд: ВорсмаТип ножа: Метательный ножНазначение: Тренировочный Размеры (мм): общая длина: 316длина клинка: 161, ширина клинка: 25.2, толщина клинка: 5.2длина рукояти: 151.6, ширина рукояти в ср. части: 19.7, толщина рукояти в ср. части: 5.2Масса, гр: 260 Материалы: материал клинка: Нержавеющая сталь, марка стали: 65Х13, твердость стали: 45-57 HRCматериал рукояти: Нержавеющая стальобработка клинка: ПолировкаФорма клинка: Spear-PointЧехол в комплекте: ДаМатериал чехла: КожаГарантия: 1 годИсполнение ножен может отличаться от фото
1 970 руб 2 758 руб
фото Нож для мотокосы tuscar bb1045, professional, 255x25,4x40t, duo sharp, 1031045112-40-2

Нож для мотокосы tuscar bb1045, professional, 255x25,4x40t, duo sharp, 1031045112-40-2

Профессиональный диск с уникальной конструкцией зуба Duo Sharp, рабочая сторона зуба, имеет две режущие части.<br /> Объединят в себе преимущества двух типов дисков - лопастного и твердосплавного, при комбинации которых, нагрузка распределяется на две части зуба, за счёт чего достигается максимальная скорость кошения и высокий ресурс режущей части.<br /> Диск предназначен для проведения тяжёлых работ на больших территориях, рассчитан на высокие нагрузки и долгий срок службы при работе с густой, жесткой травой и тонким кустарником.<br /> Высококачественный сплав карбида вольфрама и кобальта (WCCo) идеально подходит для продолжительной работы с травой, обладает высокой твёрдостью HRA 90° по шкале Роквелла и имеет большой размер твёрдосплавного элемента 6.6×2.2×2.3 мм, соответствует сплаву ВК8. Объём твердосплавного элемента увеличен на 50%.<br /> Тело диска производится из прочной, конструкционной стали марки 50 (аналог по JIS - S50C) закалённой до твёрдости 45HRC, отлично выдерживает высокую ударную нагрузку.
1 590 руб
фото Нож туристический zlatoff нр-43 "вишня", сталь 95х18, 59hrc, клинок "танто", пластиковые ножны

Нож туристический zlatoff нр-43 "вишня", сталь 95х18, 59hrc, клинок "танто", пластиковые ножны

Характеристики ножаСталь клинка . нержавеющая сталь (95Х18, либо AUS-8, либо D2), в зависимости от выбранного варианта товараДлина клинка . 130-150 мм (в зависимости от выбранного варианта товара)Ширина клинка . 23 ммТолщина клинка . 2,5-2,6 ммХвостовик ножа . цельный с клинком на всю длину рукоятиМатериал рукояти и ножен . морозоустойчивый эластолланТермообработка клинкаОсобое значение мы уделяем термообработки клинка. Учитывая, что толщина клинка 2,5 мм (не относится к холодному оружию) он должен выдерживать определенные нагрузки. Решается это с помощью специальной термообработки. В нашем штате работает термист с очень большим опытом (более 20 лет) и мы со всей ответственностью заявляем, что проводим профессиональную штучную термичку всех клинков на очень высоком уровне.Рукоять ножаДля рукояти ножа мы изготовили собственную пресс-форму. И отливаем ручки из термопластичного эластомера Ecollan 1154D или 1195A, которые сохраняют свои свойства при очень низких температурах (до -45°С).Рукоять ножа украшает символ «Z» — За Победу!Про ножныНожны изготовлены из морозоустойчивого пластика, имеют несколько вариантов подвеса/креплений и состоят из следующих частей:НожнаПодвес на ременьАдаптер для крепления на системы molleИ два сборочных винтаВсего предусмотрено 4 базовых варианта подвеса ножа:Низкий подвес на ремнеВысокий подвес на ремнеПодвес на ремень можно убрать и закрепить на ножне адаптер для molleСам адаптер достаточно надежно фиксируется, например, на разгрузке с помощью язычков-фиксаторов и позволяет носить нож, как вверх рукоятью, так и внизДокументы на ножНож «За Победу!» не относится к холодному оружию (длина клинка до 150 мм, толщина клинка до 2,6 мм при наличии упора) и имеет все подтверждающие документы.
4 275 руб 5 130 руб
фото Туристический нож щука ch078-1 ворсма

Туристический нож щука ch078-1 ворсма

Мастерская Сёмина является известным производителем высококачественных туристических ножей в России. Отличительной особенностью ножей мастерской Сёмина является то, что они создаются вручную, что делает каждый нож уникальным. Сталь VG-10 выделяется среди материалов для ножей благодаря уникальному сочетанию прочности и сохранения остроты лезвия. Ее высокий уровень углерода придает ножам из VG-10 устойчивость к коррозии, в то время как добавление кобальта улучшает металлическую структуру, обеспечивая превосходную прочность. Эта сталь также обладает замечательными режущими свойствами и легко затачивается. Ножи из VG-10 широко используются в производстве кухонных и тактических инструментов, предоставляя выдающуюся производительность и долгий срок службы. Клинку с профилем Drop-point найдётся применение как на природе, так и в быту. Он может быть использован для нарезки продуктов, открытия упаковок и многого другого. Благодаря своей универсальности и надежности, нож с клинком Drop-point становится незаменимым инструментом в повседневной жизни. Вогнутые спуски позволяют лезвию легче проникать в материалы и обеспечивают более точный и ровный рез. Полированный клинок выглядит очень элегантно и привлекательно: гладкая и блестящая поверхность придает ножу роскошный, профессиональный вид. Деревянная рукоять ножа имеет естественную текстуру, цвет и уникальные узоры, что придает ножу неповторимый и привлекательный внешний вид. Такая рукоять приятна на ощупь и комфортна при длительном использовании ножа, она не будет чувствоваться холодной или горячей при контакте с рукой. Из особенностей можно также отметить наличие отверстия под темляк и серрейтора на обухе клинка. Благодаря своей универсальной конструкции и прочному клинку, нож Щука отлично подходит для решения задач на природе, таких как разделка мяса, рыбалка, бушкрафт. Его надежность и острота позволяют справляться с различными задачами с легкостью. Нож Щука станет прекрасным подарком для мужчины, увлеченного активным отдыхом, любителя приключений. Функциональность, стильный внешний вид и качество изготовления ножа делают его идеальным выбором для тех, кто ценит надежное и профессиональное снаряжение. Не относится к холодному оружию, сертификат прилагается. Разрешено свободное хранение и ношение.
6 250 руб 8 750 руб
фото Нож кухонный "samura blacksmith" накири 168 мм, aus-8, микарта

Нож кухонный "samura blacksmith" накири 168 мм, aus-8, микарта

Традиционный японский топорик Накири из серии Blacksmith - это специальный кухонный нож для овощей. Он идеально подходит для того, чтобы мелко шинковать, резать и крошить. Черненое лезвие ножа похоже на “Lunar Surface” - лунную поверхность, испещренную кратерами. Она создает специальную воздушную подушку при резе и препятствует прилипанию кусочков овощей к лезвию. Это значительно облегчает работу и повара, и кулинара-любителя.  Высокоуглеродистая сталь ручной ковки AUS-8 Hammered, используемая как материал для лезвия, отличается высокой прочностью и великолепно держит заточку – основные достоинства для профессионального кухонного инструмента. Для сверхострой заточки нож вручную доведен на японском водном точильном камне зернистостью #5000. Износостойкая рукоять ножа выполнена из микарты – материала, который обладает повышенными показателями стойкости, как к высоким, так и к низким температурам. После использования нож следует очистить, промыть в воде и вытереть сухой тканью. Ножи нельзя хранить в мокром виде. Это важное требование следует соблюдать, чтобы сохранить лезвие в отличном состоянии на долгие годы. Японский нож Накири продается в подарочной коробке с тканевой упаковкой в японском стиле Japanese knife roll.
9 445 руб
фото Нож для хлеба atlantis, цвет чёрный, 20 см

Нож для хлеба atlantis, цвет чёрный, 20 см

Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой и тремя надёжными заклёпками обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
1 499 руб
фото Нож туристический волк , длина клинка 14 см, сталь 65х13, кожаные ножны jinlang

Нож туристический волк , длина клинка 14 см, сталь 65х13, кожаные ножны jinlang

Вашему вниманию представлен туристический нож с прямой рукоятью и фиксированным клинком идеально подходит для охоты, рыбалки и туризма, профессиональные, ручная работа. Качество ножей на высшем уровне, все ножи изготовлены из пакетов сплошной нержавеющей стали марки - 65х13. Ручная заточка острая как бритва. Широкий клинок обладает хорошо выраженным острием и высокими спусками. Рукоять создает рифленую поверхность для надежной фиксации ладони, удобно лежит в руке и смотрится очень красиво. Присутствует отверстие для темляка. В комплекте для каждого ножа входят поясные ножны (чехол) обеспечивающие сохранность ножа и удобство ношения на поясе (ремне). Нож предназначен для хозяйственно-бытового использования и не является холодным оружием.
1 668 руб 2 690 руб
фото Нож для стейка 12см wuesthof classic

Нож для стейка 12см wuesthof classic

Нож для стейка 12см Wuesthof Classic Нож в красивой подарочной упаковке из серии Classic. Лезвие из прочной стали долго остется острым без дополнительной заточки. Ножи Wusthof отличаются прекрасной износостойкостью и повышенным сопротивлением коррозии. Стильные ножи, в которых идеально всё. Качественная молибден-ванадиевая сталь этих инструментов прекрасно сочетается с эргономичными рукоятями, выполненными из высококачественного гигиеничного материала — пластика, уверено сидящего в любой ладони. Коллекция невероятно острых ножей классического дизайна от немецкой марки Wuesthof. Каждый клинок серии Classic изготовлен из цельного куска нержавеющей легированной стали с высоким содержанием углерода. Удобная рукоять из нескользящего пластика — полиоксиметилена, закреплена тремя заклёпками, а хвостовик идёт до самого её конца. Лезвия клинков серии Classic затачиваются вручную и имеют индивидуальный код, гарантирующий их подлинность. Качество изготовления каждого ножа контролируется при помощи лазерных технологий. Дополнительно осуществляется контроль режущей кромки. Ножи Classic, как и другие клинки Wuesthof имеют гарантию и по праву заслужили популярность среди профессиональных поваров всего мира. Конструкция «Фулл-тангл» обеспечивает исключительную надёжность и долговечность этих ножей. Wuesthof — бренд, который по праву заслужил признание не только среди домохозяек, но и профессионалов. Именно этими ножами пользуются ведущие шеф-повара по всему миру, включая таких признанных звезд кулинарии как Гордон Рамзи и Джейми Оливер. Есть вполне объективные причины для такой популярности. История компании Wuesthof насчитывает свыше 200 лет. Все это время основное производство было сосредоточено в Золингене — известном центре ножевого производства, чьи традиции укреплялись веками. Кроме того, именно здесь имеются крупные залежи высококачественного сырья, которое впоследствии используется для стальных лезвий. Сегодня маркировка «сделано в Золингене», которую по праву носят все изделия Wuesthof, приобрела статус географического наименования и является своеобразным знаком качества — подобно винам из Бордо или сырам из Швейцарии. На логотипе марки изображен трезубец, который символизирует форму, функциональность и качество каждого из ножей. При производстве своих кованых ножей Wuesthof использует самые лучшие материалы и современные технологии, добиваясь безупречности каждой детали. Стальной сплав с особым содержанием хрома, никеля, молибдена, ванадия и углерода обладает идеальным сочетанием прочности, упругости и способности сохранять изначальную заточку в течение максимально долгого времени. Здесь задействуют и собственные запатентованные технологии — например, технология заточки, которая программируется специальным компьютером с точностью до миллиметра. Часть операций по-прежнему выполняется вручную, чтобы обеспечить высочайший контроль. Однако существенная доля технологической цепочки управляется при помощи электроники. Все ножи Wuesthof выплавляются из единог
6 920 руб
фото Нож обвалочный atlantis, цвет чёрный, 15 см

Нож обвалочный atlantis, цвет чёрный, 15 см

Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой и тремя надёжными заклёпками обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
549 руб
фото Нож morakniv frosts fish slaughter 1040sp, 1-1040s-р

Нож morakniv frosts fish slaughter 1040sp, 1-1040s-р

Описание ножа Morakniv Frosts Fish slaughter 1040SP: Нож Mora Frosts Fish Slaughter 1030SP относится к категории ножей для профессионального использования в пищевой промышленности. Специальная ручку из материала Polypropylene Haft защищает от выскальзывания ножа и травмирования персонала или порчи продуктов - шероховатая структура. Яркая окраска синего цвета позволяет легко обнаружить нож Mora Frosts Fish Slaughter 1040SP . Нож Mora Frosts Fish Slaughter 1030SP - характеристики: - длина клинка - 170 мм - толщина клинка - 2.5 мм - длина ножа - 303 мм - сталь нержавеющая Sandvik 12C27 (56-58 HRC) - рукоять - полипропилен - ножны - нет - вес - 154 грамм.
3 913 руб
фото Verlaine - нож десертный без зубчиков утяжеленный с полой ручкой (dessert knife heavy h.h.), guy degrenne

Verlaine - нож десертный без зубчиков утяжеленный с полой ручкой (dessert knife heavy h.h.), guy degrenne

Нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Безупречное качество и ручная полировка позволяют эти столовые приборы сделать украшением любого дома. Можно мыть в посудомоечной машине.<br /><br />Весь процесс производства столовых приборов, начиная от выбора сырья и заканчивая упаковкой, подвержен строгому контролю, включающему в себя как электронный, обеспечивающий точность форм, размеров, качество обработки поверхности, так и визуальный. Guy Degrenne - единственная компания, предоставляющая 10 лет гарантии на свои приборы (и 25 лет на посеребренные изделия), причем изделия не требуют особой осторожности при эксплуатации и их можно мыть в профессиональных посудомоечных машинах (особых требований к мытью и хранению приборов нет). Каждый прибор обязательно имеет фирменное клеймо, являющееся гарантией качества.<br /><br />Характеристики:<br /><br />Материал: нержавеющая сталь 18/10.
1 650 руб
фото Нож bestech bg50e ornetta bestech knives

Нож bestech bg50e ornetta bestech knives

Компания Bestech Knives в течение последнего десятилетия доказала, что их ножи могут конкурировать качеством наравне с самыми известными производителями ножевого рынка. Команда компании включает профессиональных механиков, художников и дизайнеров со всего мира! Все модели Bestech Knives запатентованы, а материалы тщательно отобраны таким образом, чтобы сочетать высокое качество изготовления с разумной ценовой политикой. В рукоятях ножей используются G10, карбон, титан, микарта. Спектр сталей от универсальных D2, K110 и Sandvic 14С28 до порошковых S35VN, M390 или нержавеющего дамаска Damasteel.Общая длина (мм): 213Длина клинка (мм): 90Толщина обуха (мм): 3.5Марка стали: D2Тип обработки клинка: BlackwashДлина рукояти (мм): 123Материал рукояти: G10Тип замка: Liner-LockВес (гр): 124Материал клипсы: СтальКомпания производитель: BestechСтрана изготовитель: Китай
6 930 руб
фото Нож для чистки atlantis, цвет чёрный, 9 см

Нож для чистки atlantis, цвет чёрный, 9 см

Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой и тремя надёжными заклёпками обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
149 руб
фото Нож для чистки atlantis, цвет коричневый

Нож для чистки atlantis, цвет коричневый

Конечно, можно чистить спаржу и обычным ножом.Но почему бы не делать это профессионально и удобно с помощью нашего специального ножа для спаржи?Его можно использовать левой или правой рукой.Имеется специальное лезвие для резки твердых краев спаржи.Специальное лезвие для резки твердых краев спаржи.Прочная конструкция с лезвиями из нержавеющей стали.Удобная очистка – можно мыть в посудомоечной машине.Ручка из высококачественной нержавеющей стали.Имеется сочетающийся по стилю настенный держатель (рейлинг).
249 руб
фото Охотничий туристический нож странник, сталь aus8, рукоять дерево кизляр

Охотничий туристический нож странник, сталь aus8, рукоять дерево кизляр

ООО ПП Кизляр - это известный Российский производитель высококачественных ножей. В ассортименте бренда можно найти различные модели ножей, включая туристические ножи, охотничьи и рыбацкие ножи, ножи для выживания и многое другое.Клинок из стали AUS8 с твердостью 56-58 HRC представляет собой отличный выбор для ножей, используемых в кемпинге, туризме, рыбалке и других видах активного отдыха на природе. Данная сталь обладает высокой корозионной стойкостью, оптимальной твердостью и долго сохраняет заточку. Форма клинка Clip-point - это одна из наиболее распространенных форм клинков ножей. Её особенностью является специальная выемка со стороны обуха, которая создает острый кончик и облегчает выполнение точных задач, таких как прокалывание и разделка. Благодаря характерной форме спусков, ножи с вогнутой линзой прекрасно подходят для вспарывания шкуры и разделки мягких тканей, что делает их идеальными для работ с материалами, требующими точного и контролируемого разреза.Полированный клинок выглядит очень элегантно и привлекательно: гладкая и блестящая поверхность придает ножу роскошный, профессиональный вид.Ореховое дерево, из которого выполнена рукоять туристического ножа Странник, имеет привлекательный внешний вид со своей уникальной текстурой и узорами. Конструкция сплошная, хвостовик проходит на 2\3 рукояти.Нож поставляется в комплекте с ножнами из натуральной кожи с подвесом на ремень, что обеспечивает дополнительную защиту лезвия и удобное хранение ножа.Этот разделочный нож станет незаменимым помощником, а также отличным подарком для мужчин, интересующихся охотой, рыбалкой или кемпингом.Не относится к холодному оружию, сертификат прилагается. Разрешено свободное хранение и ношение. Характеристики: Бренд: КизлярТип ножа: Нож с фиксированным клинкомНазначение: Для охоты и туризма, Для рыбалки, Разделочный Размеры (мм): общая длина: 245длина клинка: 125, толщина клинка: 4Масса, гр: 121 Материалы: материал клинка: Нержавеющая сталь, марка стали: AUS8, твердость стали: 56-58 HRCматериал рукояти: Деревообработка клинка: ПолировкаФорма клинка: Clip-PointЗаточка: Вогнутая линзаКонструкция: сплошная, хвостовик проходит на 2\3 рукоятиЧехол в комплекте: ДаМатериал чехла: Кожа
4 390 руб 6 146 руб
фото Xy - нож десертный (dessert knife s.h.) , guy degrenne

Xy - нож десертный (dessert knife s.h.) , guy degrenne

Нож десертный XY является прекрасным дополнением сервировки Вашего стола. Инновационный дизайн, безупречное качество, ручная полировка и бережность при изготовлении являются основными характеристиками коллекции приборов Guy Degrenne. Серия сделана из нержавеющей стали наивысшего качества, что гарантирует прочность и легкость в уходе. Изделия не требуют особой осторожности при эксплуатации и их можно мыть в профессиональных посудомоечных машинах. Каждый прибор обязательно имеет фирменное клеймо, являющееся гарантией качества.<br /><br />Весь процесс производства столовых приборов, начиная от выбора сырья и заканчивая упаковкой, подвержен строгому контролю, включающему в себя как электронный, обеспечивающий точность форм, размеров, качество обработки поверхности, так и визуальный. Guy Degrenne - единственная компания, предоставляющая 10 лет гарантии на свои приборы (и 25 лет на посеребренные изделия), причем изделия не требуют особой осторожности при эксплуатации и их можно мыть в профессиональных посудомоечных машинах (особых требований к мытью и хранению приборов нет). Каждый прибор обязательно имеет фирменное клеймо, являющееся гарантией качества.<br /><br />Характеристики:<br /><br />Материал: нержавеющая сталь 18/10.<br /><br />Размер: 20,6 см
1 720 руб
фото Amazone - нож для стейка (steak knife saw-bladed s.h.), guy degrenne

Amazone - нож для стейка (steak knife saw-bladed s.h.), guy degrenne

Нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Безупречное качество и ручная полировка позволяют эти столовые приборы сделать украшением любого дома. Можно мыть в посудомоечной машине.<br /> Весь процесс производства столовых приборов, начиная от выбора сырья и заканчивая упаковкой, подвержен строгому контролю, включающему в себя как электронный, обеспечивающий точность форм, размеров, качество обработки поверхности, так и визуальный. Guy Degrenne - единственная компания, предоставляющая 10 лет гарантии на свои приборы (и 25 лет на посеребренные изделия), причем изделия не требуют особой осторожности при эксплуатации и их можно мыть в профессиональных посудомоечных машинах (особых требований к мытью и хранению приборов нет). Каждый прибор обязательно имеет фирменное клеймо, являющееся гарантией качества.<br /> Характеристики:<br /> Материал: нержавеющая сталь 18/10.
1 170 руб
фото Нож для овощей atlantis, цвет фиолетовый, 9 см

Нож для овощей atlantis, цвет фиолетовый, 9 см

Такой нож отлично подходит как для любителя вкусно готовить, так и профессионального шеф-повара.Конструкция с удобной эргономичной ручкой обеспечивает комфортную и безопасную нарезку продуктов.Высококачественная немецкая нержавеющая сталь не нуждается в частой заточке и обладает устойчивостью к коррозии.Оформление в классическом стиле отлично сочетается с интерьером любой кухни.
449 руб