Печь для пиццы Apach AMS2 ECO модель оснащена 4 нагревательными элементами. Лицевая и боковая панели выполнены из нержавеющей стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного камня. 4 независимых терморегулятора. Встроенное освещение рабочих камер.
Печь конвекционная Apach AD44M ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. Термостат. Таймер (от 0 до 120 мин.). Количество скоростей вентилятора: 1.
Стол-тумба Apach APN-47P представляет собой компактное, выполненное в виде единого блока оборудование со сглаженными краями. Благодаря отшлифованным поверхностям стол меньше загрязняется, а также легко моется и чистится. Может применяться в качестве вставки между кухонным оборудованием 700 серии. <br /><br />
Пила для мяса Apach ASW155 220В предназначена для резки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным дозатором отреза и толкателем мяса, который повышает безопасность работы персонала. Натяжение ножовочного полотна регулируется. Корпус выполнен из металлического сплава с покрытием из нитроэмали, рабочая поверхность - из нержавеющей стали. Рабочая высота отреза: 150 мм.
<p>Конвекционная печь Apach AD46M ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.</p><br /><br /><p>В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.</p><br /><br /><p>Особенности:</p><br /><br /><ul><li>Инжекторный тип образования пара</li></ul><br /><ul><li>Кнопка принудительного впрыска пара</li></ul><br /><ul><li>Термостат</li></ul><br /><ul><li>Таймер (от 0 до 120 мин.)</li></ul><br /><br /><p>Дополнительные характеристики:</p><br /><br /><ul><li>Количество скоростей вентилятора: 1</li></ul><br /><ul><li>Габариты в упаковке: 850х800х660 мм</li></ul><br />
Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-87 применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Оборудована удобным винтовым механизмом опускания и подъема чаши, крышкой с желобком для сбора конденсата, датчиком безопасности и регулируемыми по высоте ножками. Кран для подачи воды расположен спереди. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Печь конвекционная Apach AD44M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера с закругленными углами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. Количество скоростей вентилятора: 1.
Плита электрическая Apach APRE-47QP предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде. Модель оснащена электромеханической панелью управления, быстро нагревающимися конфорками, гидроизолированной прессованной поверхностью и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430. Края рабочей поверхности закруглены. Размер конфорок: 300x300 мм.
Печь для пиццы Apach AMM4 модель оснащена 2 нагревательными элементами. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного камня. 2 независимых терморегулятора. Датчик температуры. Встроенное освещение рабочей камеры.
Пила для резки мяса Apach ASW183A предназначена для разделки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера в цехах по переработке мяса и на предприятиях общественного питания. Особенности Корпус из анодированного металлического сплава Рабочая поверхность из нержавеющей стали Регулируемое натяжение ножовочного полотна Встроенныи? дозатор отреза Толкатель мяса для безопасной работы персонала Характеристики Тип корпуса: анодированный Длина полотна, мм: 1830 Ширина отреза, мм: 200 Максимальные размеры распила мм 200х225 Рабочая высота отреза, мм: 225 Рабочая поверхность, мм: 410х410
Плита электрическая Apach APRE-89P 900-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде. Модель оснащена электромеханической панелью управления, быстро нагревающимися конфорками, гидроизолированной прессованной поверхностью и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430.
Плита электрическая Apach APRE-47P предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности и торговли. Модель входит в состав тепловой линии 700 Особенности Гидроизолированная прессованная столешница Быстро нагревающиеся чугунные конфорки 220х220 мм с защитой от перегрева 6 уровней мощности нагрева Световой индикатор работы конфорки Регулируемые ножки Характеристики Количество конфорок: 2 Открытая подставка: да Жарочный шкаф 560x660x310 мм: нет Мощность конфорок, кВт: 2х2,6 Мощность жарочного шкафа, кВт: нет
Печь конвекционная Apach AB10QT предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. В комплект поставки входят 4 противня 600х400. Особенности Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения Термощуп позволяет определять температуру внутри продукта 2 скорости вращения вентиляторов Сенсорная панель управления на базе FreeRTOS Ёмкостный экран 5" с разрешением 800х480 Галогеновая лампа для освещения камеры Встроенная автоматическая мойка (3 режима для разных степеней загрязнения) USB-разъём (для импорта и экспорта программ готовки) Система управления сенсорная Touch screen
<p><br /> Корзина для макароноварки Apach B800006 используется совместно с макароноварками 700-й серии для приготовления гарниров. Модель имеет округлое дно, благодаря чему макароны не прилипают, что облегчает их выгрузку и повышает качество самого блюда. Корзина выполнена из нержавеющей стали AISI 304. В ванну моделей APPG-77P и APPE-77P помещаются 3 корзины, либо 2 корзины совместно с 2 корзинами B800004.<br /></p>
Пила для мяса Apach ASW155 применяется для резки мяса, птицы и рыбы. Пила оборудована встроенным дозатором отреза и толкателем мяса. Натяжение ножовочного полотна регулируется. Корпус изготовлен из металлического сплава с покрытием из нитроэмали, рабочая поверхность - из нержавеющей стали.<br />
Печь для пиццы Apach AMS1 применяется для выпечки пиццы на огнеупорном поду. Оснащена 2 нагревательными элементами и декоративным зонтом. Лицевая и боковая панели изготовлены из нержавеющей стали, рабочая камера выполнена из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного камня. Оборудована 2 независимыми терморегуляторами и встроенным освещением рабочей камеры.
Плита электрическая Apach APRE-47T предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде. Модель оснащена электромеханической панелью управления, быстро нагревающимися конфорками и гидроизолированной прессованной поверхностью. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430. Края рабочей поверхности закруглены. Размер конфорок: 220х220 мм.
Мультифункциональная сковорода Apach APSE-87 совмещает в себе функции сразу несколько типов холодильного оборудования. С ее помощью можно жарить и варить, готовить во фритюре широкий ассортимент овощных, мясных, рыбных блюд, отваривать макаронные изделия. Конструкция сковороды обеспечивает равномерное прожаривание, при этом исключая вероятность пригорания, а на приготовление таким способом необходимо меньше времени. Модель входит в состав тепловой линии 700 Особенности Ванна из нержавеющей стали AISI 304 Винтовой механизм подъема и опускания ванны Крышка с системой балансировки и эргономичной ручкой Кран для залива воды Термостат для контроля температуры - 75-300°C Регулируемые ножки
Печь конвекционная Apach AD44MH ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. Количество скоростей вентилятора: 1.
Плита электрическая двухконфорочная 700 серии Apach APRE-47QT предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Гидроизолированная прессованная столешница Быстро нагревающиеся чугунные конфорки 300х300 мм с защитой от перегрева 6 уровней мощности нагрева Световой индикатор работы конфорки Характеристики Количество конфорок: 2 Мощность конфорок, кВт: 2х2.5
Фронтальная посудомоечная машина Apach AF500 используется для мойки стаканов, чашек, тарелок, столовых приборов, гастроемкостей и прочего кухонного инвентаря. Модель оснащена электромеханической панелью управления и цельнотянутым баком. Дверца с двойными стенками снижает уровень шума и повышает теплоизоляцию. Корпус и разбрызгиватели выполнены из нержавеющей стали AISI 304. 2 программы. Функция Thermostop (ополаскивание при установленной оператором температуре). Расход воды за 1 цикл: 2,8 л.
<p><br /> Корзина для макароноварки Apach B800005 используется совместно с макароноварками 700-й серии для приготовления гарниров. Модель имеет округлое дно, благодаря чему макароны не прилипают, что облегчает их выгрузку и повышает качество самого блюда. Корзина выполнена из нержавеющей стали AISI 304. В ванну моделей APPG-47P и APPE-47P помещаются 3 корзины. В ванну моделей APPG-77P и APPE-77P помещаются 5 корзин. В каждую ванну моделей HURAKAN HKN-EKT60 и HURAKAN HKN-EKT40 помещается 1 корзина.<br /></p>
Плита электрическая Apach APRE-77QP предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде. Модель оснащена электромеханической панелью управления, быстро нагревающимися конфорками, гидроизолированной прессованной поверхностью, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430. Края рабочей поверхности закруглены. Размер конфорок: 300x300 мм.
Плита электрическая Apach APRE-77P предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности и торговли. Модель входит в состав тепловой линии 700 Особенности Гидроизолированная прессованная столешница Быстро нагревающиеся чугунные конфорки 220х220 мм с защитой от перегрева 6 уровней мощности нагрева Световой индикатор работы конфорки Регулируемые ножки Характеристики Количество конфорок: 4 Открытая подставка: да Жарочный шкаф 560x660x310 мм: нет Мощность конфорок, кВт: 4х2,6 Мощность жарочного шкафа, кВт: нет
Печь конвекционная Apach AD44ME ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутреннее покрытие камеры - эмаль, дверца - из двойного закаленного стекла. Термостат. Таймер. Количество скоростей вентилятора: 1.
Печь для пиццы Apach AML44 модель оснащена 12 нагревательными элементами: 3 сверху и 3 снизу в каждой камере. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного материала сертифицированного для пищевых продуктов. 4 независимых терморегулятора. 2 датчика температуры. Встроенное освещение рабочих камер.
Печь для пиццы Apach AMM6 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Особенности Лицевая панель из нержавеющей стали Боковые и задние панели из окрашенной стали Рабочая камера из стали с алюминиевым покрытием Материал пода - огнеупорный камень Встроенное освещение рабочей камеры Отдельные термостаты для управления нижним и верхним блоком нагревательных элементов Пирометр
Печь для пиццы Apach AMS1 ECO модель оснащена 2 нагревательными элементами. Лицевая и боковая панели выполнены из нержавеющей стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного камня. 2 независимых терморегулятора. Встроенное освещение рабочей камеры.
Печь для пиццы Apach AML4 серии Large используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Особенности Лицевая панель из нержавеющей стали Боковые и задние панели из окрашенной стали Рабочая камера из стали с алюминиевым покрытием Материал пода - огнеупорный камень, высота пода 17 мм Встроенное освещение рабочей камеры Отдельные термостаты для управления нижним и верхним блоком нагревательных элементов (по 3 ТЭНа сверху и снизу) Пирометр
Печь конвекционная Apach AB6QD предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры светодиодная, вмонтированная в дверь. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. 99 программ по 3 этапа приготовления. Камера с улучшенной циркуляцией воздуха и более высоким профилем дна для автомойки. Инжекторный тип образования пара. Высокопроизводительный вентилятор. Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс). Функция установки и ручной регулировки влажности.
Пила для мяса Apach ASW183A применяется для резки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера. Оснащена встроенным дозатором отреза и толкателем мяса, который повышает безопасность работы персонала. Натяжение ножовочного полотна регулируется. Анодированный корпус изготовлена из металлического сплава, рабочая поверхность - из нержавеющей стали. Рабочая высота отреза равна 225 мм.
Пила для мяса Apach ASW183 предназначена для резки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным дозатором отреза и толкателем мяса. Натяжение ножовочного полотна регулируется.Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали. Двухпозиционный переключатель.
Пила для мяса Apach ASW155А предназначена для резки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным дозатором отреза и толкателем мяса. Натяжение ножовочного полотна регулируется. Скорость распилочного полотна – 900 об/мин. Двухпозиционный дисковый переключатель запуска и остановки работы.
Печь конвекционная Apach AB10QD предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. В комплект поставки входят 4 противня 600х400. Особенности Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления. Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения Термощуп позволяет определять температуру внутри продукта 2 скорости вращения вентиляторов Сенсорная панель управления на базе FreeRTOS Ёмкостный экран 5" с разрешением 800х480 Галогеновая лампа для освещения камеры Встроенная автоматическая мойка (3 режима для разных степеней загрязнения) USB-разъём (для импорта и экспорта программ готовки) Система управления сенсорная Touch screen
Плита электрическая Apach APRES-77P предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде. Модель оснащена электромеханической панелью управления и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Температура рабочей поверхности в центре достигает 450 °C и уменьшается к краям до 200 °C. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, жарочная поверхность - из легированной стали. Края рабочей поверхности закруглены. Площадь жарочной поверхности: 40 дм2. Толщина рабочей поверхности: 15 мм.