sportle
Мед из цветов — полифлерный продукт. Приставка «поли» означает, что пчелы собирают пыльцу и нектар не с какого- либо определенного растения, а с разнотравья. Именно этим и обуславливается лечебный эффект — вобрав в себя массу полезных веществ, этот вид меда имеет богатейший состав. Он содержит фолиевую кислоту, аминокислоты, витамины группы С, В и К, микроэлементы, другие биологически активные компоненты.<br />Основные характеристики меда этого сорта:<br />* цвет — как правило, золотистый или светло- желтый, реже темно- коричневый;<br />* вкус — нежный, без горчинки, с приятным и долгим послевкусием;<br />* аромат — насыщенный, цветочный, с многообразием оттенков;<br />* консистенция — тягучая, вязкая, но достаточно жидкая.<br />Пластиковая тара.
Продукт обладает специфическим вкусом с приятной горчинкой. В гречишном мёде содержится множество минералов и витаминов: железо, цинк, магний, кальций, незаменимые аминокислоты и многое другое. Основные свойства:<br />* поднятие иммунитета;<br />* поддержание работы сердца;<br />* антибактериальный эффект.<br />Пластиковая тара.
Понятие «дальневосточный мед» объединяет в себе несколько сортов лакомства. Это и мед из разнотравья, который собирается с нескольких медоносных растений, и монофлерные виды, к примеру, кипрейный продукт. Но наибольшей популярностью у знатоков пользуется липовый мед. На Дальнем Востоке произрастает три вида липы — амурская, маньчжурская и таке. Они различаются сроком цветения, поэтому пчелы могут собирать нектар в течение всей первой половины лета. Готовый продукт не только является настоящим кладезем полезных веществ, но и обладает высокими органолептическими свойствами. В отличие от европейских сортов ему не свойственна характерная горчинка. Натуральный приморский мед имеет очень нежный вкус и слегка маслянистую структуру.<br />Говоря о преимуществах этого продукта, следует отметить:<br />* целебные свойства, помогающие в борьбе с простудными и другими заболеваниями;<br />* минимальное количество противопоказаний (аллергия, сахарный диабет);<br />* богатый витаминами, микро- и макроэлементами состав.<br />Отдельно стоит отметить экологичность ценного продукта, которая обусловлена отсутствием в регионе крупных промышленных комплексов.<br />Пластиковая тара.
По цвету мёд из донника бывает белым, молочным или светло-янтарным. Аромат с нотками ванили. По вкусу обладает средней степенью сладости. Имеет мелкозернистую текстуру. На протяжении месяца происходит кристаллизация. При этом цвет белеет.<br />Пластиковая тара.