<p>Приспособление для изготовления ветчины в домашних условиях. Изготовлена из нержавеющей стали. Позволяет приготовить до 1,5 кг мясного продукта. В центре крышки предусмотрено отверстие, через которое устанавливается термометр со щупом (входит в комплект) для прямого измерения текущей температуры мяса.</p><p>Особенности:</p><p>Удобство и абсолютная безопасность в пользовании. Ветчинница представляет собой цельную колбу без боковых отверстий и пружин, что исключает вероятность порвать пакет для запекания, потеряв натуральный сок продукта. Имеет отполированные края закругленной формы, и отсутствует контакт между корпусом и пружиной, что в целом исключает риск пораниться при закрытии крышки под давлением пружины.</p><p>Рассчитана на загрузку до 1,5 кг. Используя ветчинницу «YT-06C», Вы сможете приготовить за раз до 1,5 кг рыбы, мяса, птицы, овощей, грибов.</p><p>Одна центральная пружина для прессования. В отличии от других моделей, где используется по несколько боковых пружин для прессования, в модели «YT-06C» предусмотрено только одна пружина, что облегчает процесс закрытия крышки, без потери силы прессования продукта.</p><p>Возможность контроля температуры приготовления. В крышке и крышке с пружиной предусмотрено отверстие, в которое удобно вставлять термометр. Например, для готовки ветчины и буженины очень важно соблюдение температурного режима 80-85 °C. Термометр входит в комлпект поставки.</p><p>Изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Все элементы конструкции выполнены из нержавеющей стали, безопасной для пищевых продуктов. Также этот материал обладает высокой прочностью, поэтому изделия из него имеют практически неограниченный срок службы.</p><p>Как устроена:</p><p>Приспособление состоит из колбы, крышки и второй части крыши с пружиной, которая и спрессовывает мясо во время готовки. Все элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали. Размер ветчинницы - диаметр 10 см, высота 17 см.</p>