Santi (Санти) с клинком в легкой StoneWash обработке из изобретенной в Японии стали AUS-8, признанной одной из наилучших, совмещающей в себе такие важные параметры качества как хорошая коррозионная стойкость, хорошая прочность и хорошая износостойкость. Уже ставший классикой нож Santi - был среди первых моделей, выпущенных Kizlyar Supreme в самом начале ее деятельности в конце 2011 года. Над классическими формами этой модели безвластно время, так как именно подобными небольшими ножами удобно делать множество дел в походе, на охоте или по хозяйству. За годы их использования пользователи прислали компании Kizlyar Supreme множество замечательных отзывов об этих ножах - и хотя большинство сходятся в том, что эти ножи близки к идеалу в своем классе, было выделено несколько направлений для их совершенствования: Во-первых, теперь ножи снабжаются кожаными ножнами погружного типа, позволяющими надежно закреплять ножи на поясе, а петля на свободном подвесе обеспечивает ножны необходимой гибкостью, не дающей ножу упереться в бока пользователя. Помимо этого, традиционные кожаные ножны визуально лучше сочетаются с ножами такого классического строя. Во-вторых, рукояти из микарты теперь заменены на G10, более прочный и стабильный даже в самой влажной среде материал. В-третьих, рукоять теперь устанавливается на винтовые стяжки вместо заклепок, что упрощает обслуживание ножа, а также позволяет кастомизировать его другими накладками. В-четвертых, поверхность клинков теперь обрабатывается легким стоун-вошем (stonewash), упрочняющим поверхность и улучшающим ее стойкость к механическим воздействиям, а также делающим их менее заметными. Материал рукояти ножа - G10 - является крайне живучим и прочным современным материалом, имеет превосходные механические свойства, применяется лидирующими ножевыми компаниями США. Джитен обладает высокой стабильностью физических свойств при изменении многих параметров среды. Он не впитывает влагу, выдерживает очень высокие ударные нагрузки, а также нагрузки на растяжение и гибкость.Отлично сохраняет свои характеристики при высоких температурах - рабочая температура G10 составляет 140 градусов Цельсия, то есть может спокойно использоваться при такой температуре и не оплавляться, но может потемнеть при продолжнительном нахождении в более высокой тепературе. Также G10 обладает отличным соотношением механической прочности к собственному весу.Ввиду своего состава, G10 имеет шершавую мелкоячеистую поверхность. Так как такая поверхность способствует надежному менее скользящему хвату ножа, джитен редко сильно полируют.