Бамбуковый коврик макису предназначен для приготовления японских роллов для дома и в ресторане. Коврик циновка необходим для того, чтобы придать роллам ровную квадратную форму. Изготовлен из 100% натурального бамбука. Размер стандартный для шеф- поваров 27х27 см удобный в работе. Коврик для суши изготовлен из достаточно широких, утолщённых палочек бамбука с надежным креплением. Циновка прослужит очень долго, если перед приготовлением на ней роллов, обернуть ее в несколько слоев пищевой пленкой, как это делают повара.