Точилка для ножей. Японская точилка имеет два независимых зажимных рычага пружины, выполненных из твердого карбида вольфрама, которые гибки и контуры подойдут к любому лезвию. Идеально подходит для стандартных ножей, зубчатых ножей, левых или правых конических японских ножей и даже специальных ножей, таких как мезалуна или томатный нож. Выполняет три метода заточки: грубая заточка, хонингование и полировка. Заострите, отточите и отполируйте ваши тупые ножи в острые режущие инструменты. Резиновые площадки на основаниях (упорах в стол) препятствуют скольжению и повышают безопасность во время заточки Эргономичная рукоять обеспечивает надёжный хват рукой и комфорт. Ножеточку можно мыть в посудомоечной машине. Инструкция: Начинайте с основания ножа ближе к ручке Опустите нож в точильную систему. Не давите. Проведите нож к себе равномерно с небольшим давлением. Не проводите нож обратно. Поднимите его. И повторите 5 раз с начала.