Материал, из которого сделаны терки – нержавеющая сталь, ручки из специального пластика, обладающего противоскользящими свойствами. В отличие от заточки обычных штампованных терок, феноменальная острота терок “GratiX” достигается путем высокотехнологичной “электрохимической заточки”. В основе процесса лежит электролиз, в ходе которого на атомарном уровне происходит истончение и затачивание режущего края. Благодаря такой заточке при помощи терок Gratix без лишних усилий и траты времени вы сможете натереть разные виды сыра, орехи, сухофрукты, овощи и многое другое.