Струна для резки пищевых продуктов- это необходимый кулинарный инструмент. Струна, как Нож- пригодится, если необходимо разрезать торт и пирог, сыр, фарш, фрукты и овощи и даже мыло.Характеристики:Толщина- 0.4 ммДлина- 10мМатериал-Нержавеющая пищевая сталь (ГОСТ ISO 8442-5-2013, 18143-72)Нагрузка на разрыв- до 90 кгНазначение-Для резки не твердых сортов сыра, масла, коржей, бисквита, хлеба, пастилы, мармелада, фарша и т. п.