О покрытии. Линейка посуды Maestrale отличается одним из самых прочных покрытий - трехслойным антипригарным покрытием TopTek. Традиционное антипригарное покрытие обладает великолепными харакетристиками, благодаря которым оно является не только необычайно удобным в эксплуатации, но и безопасным для здоровья владельцев посуды: скользкость внутреннней поверхности, отличное тепловое сопротивление (сохраняющее стабильность при 260°) и повышенная химическая стойкость (к воздействию кислот и щелочей). <br />Безопаснось применения. Посуда линейки Maestrale безопасна для приготовления пищи, поскольку не содержит в себе вредного металла никеля и токсичных для человека кислот PFOA.<br />Использование. Сковорода Maestrale удобна в приготовлении самых разных блюд прожариванием, тушением или пассерованием. Подходит для использования на стеклокерамических, назовых, электрических и индукционных плит. Посуду можно использовать в духовом шкафу. Посуду линейки Maestrale можно мыть в посудомоечной машине.<br />