Посуда этой серии покрыта 7- ми слойной антипригарной системой покрытия последнего поколения. Антипригарное покрытие нанесено методом пневматического распыления, что позволяет достигать равномерного распределения слоёв по всей поверхности изделия. Покрытие усилено минеральными частицами, обладает высокой твердостью и превосходной термостойкостью. Серия Галактика ТМ Традиция выдерживает до 6000 циклов приготовления и покрыта дополнительным слоем защиты от пригорания. Покрытие не содержит опасных примесей (свинца, ртути, кадмия, шестивалентного хрома). Изделие сделано в соответствии с ГОСТ Р 51162-98. Идеальное соотношение толщины дна и стенок позволит готовить блюда различной сложности с сохранением всех своих полезных свойств и ароматов! Сковороды комплектуются удобной ручкой с силиконовым покрытием Soft- Touch, которые не нагреваются, не скользят даже в мокрых руках. Рекомендуется для использования на газовых и электрических плитах, не подходит для индукции. Можно мыть в посудомоечной машине.