Сковорода изготавливается методом литья под давлением из алюминиевого сплава АК7П по госту 1583-93. Данный сплав и технология литья позволяют производить заготовки сковород высокого качества с минимальной пористостью поверхности.<br /><br />В сковороде используется двухслойное усиленное антипригарное покрытие среднего уровня Greblon C2+ (Германия) толщиной около 30 мкм. Это покрытие выдерживает не менее 3 тысяч условных циклов приготовления пищи, что позволяет сковороде прослужить несколько лет.<br /><br />Сковорода имеет форму, идеально подходящую как для жарки, так и для тушения пищи. Это достигается увеличенной высотой стенок и формой, слегка расширяющейся кверху. Корпус сковороды выполнены по принципу "Золотого сечения", т.е. имеют оптимальное соотношение толщины дна (7 мм) и стенок (3,8 мм). Это предотвращает деформацию изделия и повышает теплопроводность во время эксплуатации, экономит энергию, обеспечивает равномерный нагрев и долгий срок службы сковород.<br /><br />Сковорода укомплектована удобной эргономичной съемной пластиковой ручкой с покрытием Soft-touch, приятной на ощупь. Она не нагревается и не скользит даже в мокрой руке.