Сковороды Obsidian от REDMOND подойдут всем, кому нужна крепкая, долговечная и экологичная посуда на каждый день. Благодаря высококачественному антипригарному покрытию готовить в них можно с минимальным количеством масла или вовсе без него. Более того, покрытие обладает термохромными свойствами и поможет вам точно определить правильное время для начала жарки. <br /><br />Надежность и долговечность <br /><br />Модели серии — литые, а не штампованные. Метод литья из алюминия под давлением<br />позволяет производить посуду без микродеформаций и трещин — на гладкую поверхность лучше ложится антипригарное покрытие. Сковороды Obsidian имеют утолщенное дно и стенки, что обеспечивает плавный и равномерный нагрев. <br /><br />Прочное термохромное покрытие <br /><br />Главная отличительная черта серии Obsidian — антипригарное покрытие QuanTanium Red Moon®, разработанное компанией Whitford (США), которое обладает тепломерными свойствами. Вся внутренняя поверхность сковороды работает как индикатор температуры: когда она достаточно нагревается, цвет покрытия меняется с более светлого на темный. <br /><br />В состав покрытия входят частицы титана, который придает отличную износостойкость и значительно продлевает срок службы сковороды. Покрытие выдерживает более 20 000 циклов приготовления еды...