Описание <br /><br />Сковороды De Buyer сделаны из железа - минерального материала, натурального на 100%.<br />Серия Mineral B поставляется покрытая воском, который перед использованием надо смыть горячей водой. В процессе использования сковороды темнеют и приобретают антипригарные <br />качества. Чем темнее сковорода, тем лучше естественные антипригарные свойства.<br />Сковорода-гриль De Buyer - правильный выбор для приверженцев вкусной и здоровой пищи. Она изготовлена из экологически чистой минеральной листовой стали без всякого покрытия, а благодаря особой текстуре после 2-3 приготовлений пищи приобретает натуральные антипригарные свойства!<br />Сковорода подходит как любителю, так и профессионалу, пища в ней равномерно готовится, получает ровный полосатый узор и не прилипает ко дну. Кроме того, посуда этой серии подходит для любых плит (включая индукцию) и духовок.<br />Внимание: эта посуда требует правильного ухода.<br />Перед первым использованием обязательно промойте сковороду в горячей воде (не теплой) без добавления каких-либо моющих средств, а после - насухо вытрите.<br />Помыв сковородку, налейте в нее 1 см масла и поставьте на огонь минут на 5-8. Вылейте масло и протрите сковородку абсорбирующей салфеткой.<br />Помните: чем больше Вы используете сковородку, тем лучше она будет готовить. Она начнет темнеть, и чем темнее, тем лучше антипригарный эффект.<br />После использования не оставляйте продукты в сковороде! Промойте сковороду в горячей воде и вытрите насухо салфеткой или тряпкой. Если вы долго не используете сковороду, смажьте дно жиром, так ваше изделие дольше сохранит антипригарные свойства.<br /><br />И самое главное! Не мойте сковороду в посудомоечной машине или чистящими средствами. Иначе Вы рискуете остаться с обычным куском метала<br /><br /> характеристики <br /><br />Наружный диаметр верхней кромки: 32 см<br /><br />Диаметр дна: 23 см<br /><br />Высота кромки: 4,2 см<br /><br />Толщина: 2,5 мм<br />