Сковорода de buyer blue steel, углеродистая сталь, 28 см

Серия Blue Steel рекомендуется для использования с газовой плитой. Сковороду также можно использовать в духовке (не более 10 минут при 200 ° C).<br /><br />Углеродистая сталь не такой пористый материал, как чугун, поэтому вы можете без проблем жарить любые продукты. <br />Внутренняя часть сковороды со временем темнеет, что не отражается на её антипригарных свойствах.<br /><br />Наружный диаметр верхнего края: 28 см<br />Нижний диаметр: 20 см<br />Высота края: 8,5 см<br />Толщина: 2,0 мм<br /><br />Подходит для всех источников тепла, однако, в случае индукционной и керамической плит, мы рекомендуем избегать наивысших градусов или использовать другие более толстые сковороды.