Мат имеет двойное предназначение: для запекания в духовке и нескользящая рабочая поверхность, для выпечки и раскатки теста.<br /><br />На мате можно готовить без дополнительного масла, жира. Легко мыть в теплой мыльной воде.<br /><br />Подходит для всех типов духовок: газовые или электрические, микроволновые, конвекционные.<br /><br />Используйте деревянные, пластиковые скребки-лопатки.<br /><br />Избегайте контакта с открытым огнем, нагревательным элементом и острыми предметами.<br /><br />Выдерживает температуру 260 градусов по Цельсию.