• фото Производственное обучение профессии «повар». в 4 частях. часть 4: блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечеб. питания. 7-е издание academia
  • фото Производственное обучение профессии «повар». в 4 частях. часть 4: блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечеб. питания. 7-е издание academia

Производственное обучение профессии «повар». в 4 частях. часть 4: блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечеб. питания. 7-е издание academia

Нет в наличии

Мы искали этот товар в 62 интернет-магазинах — и этого товара нигде нет в наличии.
Последний раз был в наличии в Сима‑Ленд за 304.0

304.0 руб.
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт, инструкций по охране труда, алгоритмов технологических операций, производственных заданий. Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии 260807.01 «Повар, кондитер» в соответствии с ФГОС НПО. Для учащихся учреждений начального профессионального образования.
 Профессиональные Academia

Посмотрите еще

Похожие товары
фото Медицинский массаж в педиатрической практике. еремушкин м.а. гэотар-медиа

Медицинский массаж в педиатрической практике. еремушкин м.а. гэотар-медиа

Учебник составлен в соответствии с ФГОС по специальности СПО 34.02.02 «Медицинский массаж» и МДК 03.01 «Теория и практика массажа в педиатрической практике».Представлены особенности техники классического, соединительнотканного, точечного, инструментального массажа детям разных возрастных групп, а также методики их применения в педиатрической практике.Издание предназначено специалистам по массажу и лечебной физкультуре, педиатрам, массажистам детской практики, преподавателям и студентам медицинских колледжей и училищ, для использования в системе дополнительного образования медицинских сестер по массажу.
798 руб
фото Сестринский уход в терапии. участие в лечебно-диагностическом процессе. бабушкин и.е. гэотар-медиа

Сестринский уход в терапии. участие в лечебно-диагностическом процессе. бабушкин и.е. гэотар-медиа

В учебном пособии представлены современные технологии проведения практических занятий по подготовке медицинских сестер к уходу за больными терапевтического профиля в условиях стационара и поликлиники. По всем темам приведены тестовые задания, проблемно-ситуационные задачи с эталонами решений, иллюстрации. Учебное пособие соответствует требованиям федерального государственного образовательного стандарта по специальности 34.02.01 «Сестринское дело». Предназначено студентам медицинских колледжей, училищ и слушателям последипломного образования.
2 506 руб
фото Сборник задач по разработке на платформе 1с: предприятие (1с: enterprise). чистов п.а. издательство «1с-паблишинг»

Сборник задач по разработке на платформе 1с: предприятие (1с: enterprise). чистов п.а. издательство «1с-паблишинг»

В издании представлены задачи по разработке информационных систем на платформе «1С:Предприятие 8» (lC:Enterprise 8), рекомендованные к использованию в учебном процессе в образовательных программах высшего и среднего профессионального образования по ИТ-направлениям с учётом требований ФГОС и профессиональных стандартов. Книга ориентирована на преподавателей ИТ-дисциплин, методистов и других сотрудников образовательных организаций ВО и СПО.Сборник задач рекомендован Федеральными учебно-методическими объединениями в системе высшего и среднего профессионального образования по укрупненной группе «Информатика и вычислительная техника» в качестве учебного пособия.
412 руб
фото Теория и практика лабораторных цитологических исследований. шабалова и. гэотар-медиа

Теория и практика лабораторных цитологических исследований. шабалова и. гэотар-медиа

Для успешного лечения заболеваний необходимо точно установить клинический диагноз. Цитологическое исследование, основанное на изучении клеток, отличаясь относительной простотой и малой травматичностью, широко используется в диагностике заболеваний и наряду с гистологическим является полноценным методом морфологической верификации диагноза. Важная роль при этом принадлежит специалистам среднего звена.Цель настоящего учебника — изложение основ цитологического исследования медицинским кадрам, обучающимся по специальности 31.02.03 «Лабораторная диагностика» с базовым уровнем подготовки и присвоением квалификации «Медицинский лабораторный техник» и с углубленным уровнем подготовки и присвоением квалификации Медицинский технолог».Учебник поможет овладеть методиками приготовления, фиксации и окрашивания препаратов, а также навыками проведения микроскопического исследования, первичного просмотра цитологических мазков, по которым врач осуществляет дальнейшую дифференциальную диагностику.
1 708 руб
фото Педагогика и психология. кудряшева л.а. издательство «вузовский учебник»

Педагогика и психология. кудряшева л.а. издательство «вузовский учебник»

Учебное пособие составлено в соответствии с содержанием государственного экзамена по направлению «Педагогика и психология» в учреждениях высшего и среднего профессионального образования. Здесь можно найти ответы на основные экзаменационные вопросы. Снабжено именным алфавитным указателем и списком литературы, использованной при подготовке ответов.Поможет быстро и качественно подготовиться к государственному экзамену студентам педагогических и психологических специальностей, а также будет полезно всем студентам учреждений высшего и среднего профессионального образования, изучающим дисциплины «Педагогика» и «Психология».
860 руб
фото Психология для медицинских колледжей. столяренко л.д. феникс

Психология для медицинских колледжей. столяренко л.д. феникс

В учебном пособии представлены основные научные сведения общей и медицинской психологии, раскрыты особенности познавательных психических процессов, структуры личности, сознания, эмоционально-волевой сферы в норме и в случае патологии, нарушений; проанализированы психогенные, психосоматические и психические расстройства, психология больного пациента и специфика общения, модели взаимодействия медработника с пациентом.Учебное пособие предназначено для студентов медицинских колледжей, для медработников и медицинских психологов.
1 224 руб
фото Теория и организация бухгалтерского учета: учебник. под ред. алавердовой т.п. мфпу "синергия"

Теория и организация бухгалтерского учета: учебник. под ред. алавердовой т.п. мфпу "синергия"

1 396 руб
фото Организация и выполнение работ по эксплуатации промышленного оборудования. 2-е издание. феофанов а.н. academia

Организация и выполнение работ по эксплуатации промышленного оборудования. 2-е издание. феофанов а.н. academia

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования», ПМ.02 «Организация и выполнение работ по эксплуатации промышленного оборудования».Рассмотрены разные виды металлообрабатывающих станков, их внутривидовая классификация, типовые детали и механизмы, технология наладки, особенности устройства и безопасности эксплуатации. Приведены кинематические схемы станков, сведения о видах движения в них, рядах частот вращения шпинделя и графическом изображении уравнений скорости резания.Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
2 532 руб
фото Сестринский уход в терапии. участие в лечебно-диагностическом процессе. бабушкин и.е. гэотар-медиа

Сестринский уход в терапии. участие в лечебно-диагностическом процессе. бабушкин и.е. гэотар-медиа

В учебном пособии представлены современные технологии проведения практических занятий по подготовке медицинских сестер к уходу за больными терапевтического профиля в условиях стационара и поликлиники. По всем темам приведены тестовые задания, проблемно-ситуационные задачи с эталонами решений, иллюстрации. Учебное пособие соответствует требованиям федерального государственного образовательного стандарта по специальности 34.02.01 «Сестринское дело». Предназначено студентам медицинских колледжей, училищ и слушателям последипломного образования.
2 506 руб
фото Атлас анатомии человека. учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования. самусев р. п. аст

Атлас анатомии человека. учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования. самусев р. п. аст

Новое издание атласа подготовлено с учетом современных представлений о структурно-функциональных особенностей органов и систем человеческого тела. Наряду с компактной текстовой частью представлен широкий спектр иллюстраций. Для удобства пользования текст и рисунок размещены на одном развороте. Все названия анатомических структур приведены в соответствие с русской версией Международной анатомической терминологии. Пособие рекомендовано студентам учреждений среднего профессионального образования.
1 146 руб
фото Психология для медицинских колледжей. 3-е издание. полянцева о.и. издательство «феникс»

Психология для медицинских колледжей. 3-е издание. полянцева о.и. издательство «феникс»

В учебнике последовательно излагаются основы общей психологии и социальной медицины, вопросы развития психики здорового человека и больного, основы социальной психологии, социопсихосоматики, психологии личности медработника и пациента, психологии общения, основы психопрофилактики, психогигиены, психотерапии. Представлен психологический практикум «Психодиагностика с экспериментально-психологическими методиками и тестами».
968 руб
фото Информационные технологии в лингвистике: учебник. 2-е издание, исправленное. зубов а. в. academia

Информационные технологии в лингвистике: учебник. 2-е издание, исправленное. зубов а. в. academia

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки 035700 — Лингвистика (квалификация «бакалавр»).Учебник содержит как общие, так и профессиональные знания, необходимые будущему специалисту-лингвисту. В нем рассмотрены основные понятия современных информационных технологий, показаны возможности их использования в проведении лингвистических исследований, практической обработке текстов и обучении иностранным языкам на базе персональных компьютеров.Для студентов учреждений высшего профессионального образования. Может быть полезен аспирантам и преподавателям информатики.
303 руб