Конвекционная печь Smeg ALFA43XEH из нержавеющей стали с конвекцией, пароувлажнением и электронным управлением предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. В комплект поставки входит набор 3820 из 4 алюминиевых противней 435х320 мм. Характеристики Тип управления: Электронный Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева Энергопотребление / Максимальная потребляемая мощность: 220В 1Ф 50Гц / 3,0 кВт Система пароувлажнения: инжектор, 3 предустановленных уровня влажности, а также ручной режим Мощность гриля: нет Регулируемый термостат: 50 - 280°C Регулируемый таймер: 1 - 99' / Ручной режим Количество вентиляторов: 1 Рабочая камера: эмалированная Размеры противня (мм): 435 x 320 (Каталог противней) Тип энергоносителя: электричество Функции приготовления: Конвекция; Конвекция+ Пароувлажнение Конструкция: Нержавеющая сталь Регулируемые ножки (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.