Печь конвекционная smeg alfa 420mfh-2

Конвекционная печь SMEG ALFA 420 MFH-2 предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей. Режимы приготовления Гриль; Конвекция; Конвекция + пароувлажнение; Статический (верхний + нижний) нагрев. Особенности 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную); Гриль для приготовления мяса и птицы, а также для придания румянца готовым блюдам; Пароувлажнение методом прямого впрыска с ручным управлением; Потребляемая мощность регулируется вручную; Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 60 минут; Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья; Двойное остекление для снижения температуры дверцы; Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства; Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования. Характеристики Количество уровней 4 Расстояние между уровнями, мм 77 Размер противня, мм 600х400 Тип гастроёмкости GN 1/1, противень 600х400 Управление электромеханическое Мин. температура нагрева, °C 70 Макс. температура нагрева, °C 280 Количество вентиляторов, шт 2 Пароувлажнение есть Подключение к воде есть Гриль есть Статический нагрев есть Мощность, кВт 6.9 Мощность гриля, кВт 2.8 (Каталог гастроемкостей) (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.