Нож универсальный, разделочный, сталь Böhler N690 нержавеющая, с удобной эргономичной рукоятью - идеальна для вашей руки! Обработан клинок с поверхностью глянец, она является более надёжной и в разы превосходит другие в коррозионной стойкости. Режущая поверхность такого клинка обеспечит и прослужит вам долгие годы, затачивать при необходимости сможете сами в домашних условиях. На рукояти материал - карельская берёза стабилизированная, отлично сочетается со сталью клинка и не уступает ему по надежности и длительности применения. Представленный образец относится к категории разделочных ножей и не является холодным оружием. Соответствует требованиям ГОСТ 51644 — 2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».