Нож универсальный, разделочный, из кованной стали Х12МФ, с удобной эргономичной рукоятью - идеальна для вашей руки! Обработан клинок с поверхностью глянец, она является более надёжной и в разы превосходит другие в коррозионной стойкости. Режущая поверхность такого клинка обеспечит и прослужит вам долгие годы, затачивать при необходимости сможете сами в домашних условиях. На рукояти природные материалы - граб чёрный мореный и венге, отлично сочетаются со сталью клинка и не уступают ему по надежности и длительности применения. Представленный образец относится к категории разделочных ножей и не является холодным оружием. Соответствует требованиям ГОСТ 51644 — 2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».