Универсальный туристический охотничий нож, сталь VG-10, (сокращение от V-Gold №10) — разработанная в Японии, легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь. Она обладает хорошей износостойкостью, твердостью и достаточными антикоррозионными свойствами. Для нужд ножевой промышленности и является одной из лучших сталей для ножей. С удобной эргономичной рукоятью идеальной для разделки мяса, рыбы и решения других задач на природе и отдыхе. Представленный образец относится к категории разделочных ножей и не является холодным оружием. Соответствует требованиям ГОСТ 51644 — 2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».