Нож сантоку rondell falkata 14 см rd-328

Тип сантоку Материал лезвия сталь X50 CrMoV15 Твердость по шкале Роквелла 56-57 Hrc Серия Falkata Длина лезвия (мм) 140 Материал рукояти микарта Дополнительная информация Нож 14 см Santoku Rondell Материал клинка: высококачественная немецкая нержавеющая сталь X50CrMoV15 с повышенным содержанием углерода Длина клинка: 14 см Особенности клинка: Твердость по шкале Роквелла 56-57 Hrc Ice Hardening – уникальная трехэтапная технология закаливания Идеальная балансировка Двусторонняя заточка лезвий Необразивный стержень (мусат) Материал рукоятки: Комбинированный: сталь и пластик Mikarta Преимущества: Анатомическая форма рукоятки Удобный хват Классическое жесткое трехклепочное крепление рукоятки Длительное сохранение заточки лезвия Правит режущую кромку ножа Подходит под обе руки (для левшей и для правшей) Не подходит для посудомоечной машины Японский нож Santoku Острие опущено вниз, центр тяжести смещен вперед, что позволяет прикладывать меньше сил при работе