Нож кухонный samura mo-v, сантоку, лезвие 18 см

Если правильно использовать японский нож, он может стать продолжением своего владельца и приобрести неповторимый характер.Этот незаменимый поварской нож будет востребован на любой кухне: поможет справиться не только с большинством продуктов, но и с большинством работ (шинковкой, чисткой, рубкой, нарезкой).Преимущества:эргономичная рукоятка, удобна при обхвате с любой стороны;клинок из однослойной японской стали твердостью 58-59 HRC;японская заточка - рекордная продолжительность остроты.Правила использования и уход за кухонными ножами из высоколегированной стали:перед использованием в первый раз ополосните ножи горячей водой;используйте кухонные ножи только на разделочной доске из дерева или пластика (стеклянные доски способны затупить любую сталь);не используйте для рубки продуктов и не режьте замороженные продукты;будьте аккуратны при нарезке продуктов с костями (мясо, курица и т.п.);ни в коем случае не оставляйте ножи надолго в раковине - это негативно сказываетсяне только на материале, но и на острие ножа;рекомендуем мыть ножи вручную с помощью неабразивных средств и сразувытирать насухо (использование посудомоечной машины не рекомендуется,это портит ножи);храните ножи в специальном блоке, ящике для ножей, подставке.