Нож Victorinox Swiss Classic (7.6054.3) - это узкопрофильный аксессуар, который не подойдет для нарезки салата или мяса. Зато именно с его помощью вы можете украсить обеденный стол декоративно порезанными овощами и фруктами. Ваши друзья и близкие оценят ваши вкус и умение. Клинок заточен острыми зазубринами глубина которых 4 мм, а общая длина лезвия 8,5 см. Аксессуар удобно лежит в руке и им очень удобно делать небольшие надрезы. Лезвие также имеет острое окончание, которым удобно вырезать мелкие детали.<br /><br />Острие ножа изготовлено из прокатной, высокоуглеродистой, нержавеющей и ультрапрочной хромовой стали с добавлением молибдена и ванадия. Прочный, твердый (55-56 Hrc по шкале Роквелла) и устойчивый к коррозии материал делает нож крайне долговечными. Он не потемнеет и не потеряет презентабельный внешний вид в течение всего срока службы. Кроме того, ножи бренда Victorinox надолго остаются острыми. Рукоятка эргономичной формы удобно лежит в руке, а прочный полипропилен, из которого она изготовлена, обеспечивает отличное сцепление и не выскальзывает даже из мокрых рук.