Кефарт — туристический нож от Южного Креста, прототипом для которого послужила конструкция универсального походного ножа, предложенная путешественником Хорасом Кефартом. Универсален, подойдет как для кухни, так и для охоты. Имеет накладной монтаж рукояти. Клинок ножа выполнен из стали N690 и имеет заточку в линзу (конвекс). Рукоять из микарты ухватистая и удобная, позволяет одинаково крепко удерживать нож как голой рукой, так и в перчатке. Кефарт оснащён темлячным отверстием и комплектуется ножнами из кожи. Внимание! Цвет ножен может отличаться от фото Клинок выполнен из N690 — это сталь австрийской корпорации Bohler-Uddeholm. Она отличается хорошей коррозийной стойкостью и отличными режущими характеристиками. Благодаря легированию кобальтом, она также обладает великолепной сопротивляемостью к боковым нагрузкам. Сплав обладает великолепными режущими свойствами, прекрасно сопротивляется ударным нагрузкам, и отлично затачивается. Обычно закаляется в диапазоне от 58 до 60 HRC. Рукоять выполнена из микарты — это высокодекоративный конструкционный композитный материал, представляющий собой слоистый пластик на основе ткани или бумаги и полимерного связующего вещества (синтетической смолы). Макарта прочная, нескользкая, не впитывает запахи и комфортная для руки. Кроме того, материал красив, долговечен, хорошо переносит значительные перепады температуры, не вступает в реакцию со многими химическими веществами и имеет широкую цветовую гамму. Эти качества делают его более востребованным в ножевой индустрии, чем обычный пластик или дерево.