Кто не слышал про чудеса Французской кухни! Даже сухой кусочек булочки гордо называется крутон! Серия Kitchen knife это запах вкусного ужина! Это ощущение праздника, это удовольствие от приготовления пищи.<br /><br />Кухонные и столовые ножи изготавливаются из нержавеющей стали Sandvik 12C27. Рукояти этой столовой серии изготавливаются из драгоценной оливы. Кухонные ножи не складные, с фиксированным лезвием. Ножи относятся к серии Kitchen knife.<br /><br />Характеристики:<br /><br />• Страна- производитель: Франция<br /><br />• Тип инструмента: Ножи<br /><br />• Материал рукояти: Ясень<br /><br />• Тип ножа: Нож Столовый<br /><br />• Длина ножа общая, (мм): 222<br /><br />• Длина рукояти, (мм): 122<br /><br />• Толщина клинка, (мм): 1.4<br /><br />• Масса ножа, (г): 48<br /><br />• Профиль клинка: Trailing Point<br /><br />• Материал клинка: Stainless Steel Sandvik 12C27<br /><br />• Твёрдость по шкале Роквелла (HRC): 56-58<br /><br />• Тип режущей кромки лезвия: Гладкая<br /><br />• Сечение клинка (тип шлифа): Flat Grind<br /><br />• Способ открытия ножа: Нескладной<br /><br />• Серия: Kitchen knife (Кухонные ножи)<br /><br />• Длина клинка (мм): 100