Набор специй (петрушка зелень 50гр , укроп зелень 50 гр, прованские травы 30гр)/специи и приправы омега специи

Омега специи это высококачественные пищевые продукты и ингридиенты, предназначенные повысить эстетические и вкусовые качества готовых блюд. Одним словом - мы дарим людям радость, удовольствие и хорошее настроение от вкусных и красивых блюд.<br />Первые цивилизации уже полностью имели культуру разведения пряно- ароматических растений. Пять тысяч лет назад египтяне использовали аир. Рецепты, начерченные на папирусах, которые относятся к середине второго тысячелетия до нашей эры, повелевают добавлять в пищу анис, горчичное семя, тмин, кориандр, мяту, полынь, корицу и шафран.<br />Укроп – любимец российских огородников и популярнейшая пряность во всем мире. За душистый запах и освежающий вкус травкой заправляют супы, картошку, блюда из мяса, фасоли, гороха. В скандинавских странах укропом густо посыпают рыбу. Пряность незаменима при солении, мариновании овощей, грибов, рыбы. Укроп сушеный добавляют при окончании варки.<br />Целебная зелень помогает при похмелье, успокаивает, снижает давление.<br />Пряно- ореховый аромат петрушки, её приятный вкус с лёгкой горчинкой отлично сочетаются со свежими и приготовленными овощами, яркая зелень является прекрасным украшением закусок и готовых горячих блюд.<br />Запастись сушеной петрушкой – значит зимой обеспечить семью витаминами. Ароматная пряность спасает от простуд, регулирует солевой обмен, выводит шлаки, укрепляет сосуды.<br />В закрытой емкости петрушка сушеная долго сохраняет аромат. Он весьма концентрирован: пара щепоток придаст летний вкус супам, рагу, блюдам из мяса, яиц, рыбы; драникам, кабачковым оладьям, начинкам для пирогов.