Перед Вами отличный набор кухонных ножей "Квартет" от Кизляр для профессиональной шинковки и нарезания продуктов питания. В комплект входит 4 стильных ножа из стойкой к износу и абсолютно не подверженной коррозии стали AUS-8. Все ножи из кухонного набора Квартет от Кизляр обладают острой клиновидной заточкой, что при толщине клинка 1,3-2,3 мм обеспечивает легкий и уверенный рез, как мягкого помидора, так и твердой моркови. Важным преимуществом данного набора кизлярских ножей является сплошная жесткая конструкция клинка по всей длине, включая рукоять. Так что свойственная дешевым ножам деформация им не грозит. Набор кухонных ножей КвартетПолная длина "К-1" - 300мм "К-2"258 - мм\"К-3" - 268мм\"К-4" - 226ммДлина клинка "К-1" - 160мм "К-2" -125 мм\"К-3" -135 мм\"К-4" -93ммТолщина клинка 1.3-2.3мм. Заточка КлиноваяФорма клинка прямая, нижний край сводится к остриюКонструкция сплошная жесткая конструкция, хвостовик проходит сквозь всю рукоять