Доски из березы TM Alber отличает отменное качество, будь то обычная, без затей, круглая доска или прямоугольная доска с кровостоком и металлической ручкой. Прочные, гладкие, с естественной березовой текстурой, доски обработаны льняным маслом для предохранения от рассыхания.<br /><br />Изделия имеют индивидуальную пленочную упаковку и оригинальную гравировку, придающую доскам особый шик.<br /><br />Чтобы деревянное изделие прослужило как можно дольше, производитель рекомендует придерживаться нескольких простых правил:<br /><br />- нельзя мыть деревянную доску в посудомоечной машине, а также оставлять надолго погруженной в воду;<br /><br />- после каждого использования нужно промыть доску мыльной водой, тщательно сполоснуть проточной водой и вытереть насухо;<br /><br />- хранить доски лучше в подвешенном состоянии или просто поставив вертикально;<br /><br />- новую сухую доску (если она не обработана) перед началом нужно смазать маслом; масло должно быть безопасным и устойчивым к порче при комнатной температуре (оптимальный вариант - льняное масло, в отличие от подсолнечного или оливкового, которые со временем портятся); повторять эту процедуру необходимо в среднем раз в месяц - по мере высыхания масла;<br /><br />- заменять разделочную доску на кухне рекомендуется 1 раз в год.<br /><br />Использование натуральных природных материалов или продуктов питания - не дань моде, а логичная забота человека о своем здоровье. В конце концов, это просто удобно, безопасно и красиво - иметь на кухне хорошую деревянную разделочную доску, деревянные лопатки и скалку.