Набор кастрюль " Болоньезе" состоит из 3 кастрюль разного объема и 3 крышек. Кастрюли выполнены из качественной эмалированной стали, крышки - из стекла. Эмалированная поверхность исключает контакт пищи с металлом, тем самым безопасна для здоровья.<br /><br />В отличии от нержавеющей кастрюли в эмалированной при приготовлении и хранении в пищу не попадут ионы цветных металлов, которые есть в составе нержавеющей стали.<br /><br />Эмаль защищает сталь от коррозии, придает посуде гладкую поверхность и надежно защищает от кислот и щелочей. Эмаль устойчива к пищевым кислотам, не вступает во взаимодействие с продуктами и не искажает их вкусовые качества. Прочный стальной корпус обеспечивает эффективную тепловую обработку пищевых продуктов и не деформируется в процессе эксплуатации.<br /><br />Посуда подходит для газовых, электрических, стеклокерамических и галогеновых плит.<br /><br />Объем кастрюль: 2л; 3л; 4л.<br /><br />Диаметр кастрюль: 18 см; 20 см; 23 см.<br /><br />Высота стенок кастрюль: 9,5 см; 11,5 см; 12,5 см.