Инструмент используется для отделения блюд от стенок противней, а также для быстрой нарезки выпечки мягкой структуры.Достоинства:простота применения,лёгкость мойки,долгий срок службы.После мойки рекомендуется протирать предмет насухо. Изделие пригодно для профессионального использования.