Кольцо профессиональное раздвижное 16-30см, h-8 см (0,6 мм) россия

Область примененияРаздвижное металлическое кольцо для выпечки и сборки кондитерских изделий. Для профессионального использования.Рекомендации по применению:Выпечка: Установить кольцо на нужный диаметр, зафиксировать зажимом, установить на ровный противень, с силиконовым ковриком или любым другим антипригарным покрытием. Если кольцо используется для выпечки бисквита, имеющего жидкую и тяжелую консистенцию, необходимо сформировать дно из фольги или пергаментной бумаги. После охлаждения, бисквит вырезать ножом из формы.Для сборки торта: Зафиксировать диаметр, проложить кольцо ацетатной пленкой. В процессе сборки, всегда можно подтянуть или расширить до необходимого диаметра.характеристикиРегулируемый диаметр от 16 до 30 см.Высота бортика 8 см.Кольцо имеет 2 ручки для удобства регулирования размера.Толщина металла 0,6 мм.От раздвижного кольца производства Китай отличается более толстым металлом и качеством зажимов-фиксаторов.Производство: Россия.