Диаметр: 20 см. Диаметр дна: 10.7 см. Высота: 13.5 см. Для всех типов плит, кроме индукционных. Можно использовать в посудомоечной машине, в духовке. Казан - это специальная толстостенная посуда, которая по праву завоёвывает популярность среди хозяек. Во- первых, казан можно использовать и на плите, и в духовке - это расширяет диапазон приготавливаемых блюд и добавляет универсальности этому виду посуды. Во- вторых, крышка казана - это сковорода, которую можно применять на варочной поверхности плиты и в духовке (для запекания, например). В- третьих, казан можно мыть в посудомоечной машине. Благодаря небольшому диаметру дна казана и форме близкой к полусфере тепло распределяется равномерно, блюда не пригорают, количество используемого масла сводится к минимуму.