Газовая горелка WOK d 31 – это надежное и удобное решение для приготовления пищи на открытом воздухе. Изготовленная из жаропрочного чугуна, она устойчива к механическим повреждениям и не трескается при эксплуатации на высоких температурах.Горелка оснащена пьезорозжигом, что обеспечивает удобство и безопасность использования. Мощность пламени можно регулировать с помощью ручки, расположенной на корпусе горелки. Это позволяет готовить любые блюда.Основной вид топлива для горелки – газовый баллон с пропаном. Горелка имеет два контура и подключается к баллону с помощью редуктора и шланга. Давление внутри баллона должно колебаться в пределах 4-6 атмосфер, а газовый баллон должен располагаться на расстоянии не менее 1 метра от горелки.Газовая горелка WOK d 31 предназначена для использования с воками, казанами, дистилляторами, коптильнями, сыроварнями, автоклавами и кейтерингом.Горелка имеет компактные размеры (диаметр 310 мм, высота 130 мм, длина 590 мм) и весит 6,1 кг. Максимальная мощность составляет 10 кВт, а расход газа – 0,81 кг/час. Горелка не опасна и имеет рабочее давление 37 mbar.Газовая горелка WOK d 31 произведена в Китае и поставляется в черной упаковке. В комплект входит одна горелка.