Дренажный коврик для сыроделия, размер 25х25см, ячейка 3х3мм, нарезка из арт.3388 (servi doryl) servi doryl (франция)
В наличии
Рекомендуется для применения в сыроделии для прессующихся и созревающих сыров, в том числе с плесенью<br />Применение:<br />1. В качестве дренажного коврика для выкладки сыра при созревании сыров, в том числе с плесенью. Используется для бережного сохранения плесени на сырах.<br />2. В качестве вкладыша для салфеточного прессования - коврик используется как салфетка для прессования, придает головке сыра характерный рисунок на поверхности и улучшает дренаж в сырной форме<br />Ширина ячейки: 3мм<br />Длина ячейки: 3 мм<br />Толщина слоя: 3 мм<br />Материал: PEHD