Разделочная доска изготовлена из бамбука, пригодна для любых типов ножей, в том числе и керамических. На кухне рекомендуется иметь несколько досок для различных продуктов: для мяса и птицы, для рыбы, для готовых продуктов, для хлеба, овощей и фруктов.