Диск-терка Robot Coupe 28057 используется совместно с овощерезками CL50 и CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R652 для натирания и шинковки овощей и фруктов и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и так далее. Изделие выполнено из алюминия. Толщина нарезки: 2 мм.