Натуральное высококачественное масло имеет яркий, живой вкус и аромат. Горчичное масло является источником витаминов K, А, В, С, Е, D, богато аминокислотами, полиненасыщенными жирными кислотами омега-6, омега-9, фосфолипидами, фитостеролами. Используется при приготовлении всевозможных видов овощных, мясных и рыбных салатов, закусок, соусов, горячих блюд. Полезные свойства, присущие исходному продукту, сохраняются благодаря технологии холодного отжима.